台南传统凸饼

【新唐人】中秋赏月,台南传统凸饼,别具风味,陪你度过佳节。

中秋节合家团圆,赏月吃月饼是传统习俗,今天我们到台南安平老街—延平街,一家老式饼店凤凰花饼铺,为大家介绍一种别具风味的饼—–凸饼。

凸饼的材料简单,造型朴拙,没有修饰,可是口感极佳,若你吃腻了精致、口味复杂的月饼,不妨返本归真,尝尝简单的原味–凸饼,将是另一个美好的选择。

新唐人记者 淑芬、艳秋台南报导。

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