日研究：蔬菜水果可减少男性罹患食道癌

（中央社东京十五日法新电）日本医学团队今天表示，研究证明，多吃蔬菜、水果的男性罹患食道癌的风险较低。

　　由日本厚生劳动省带领的这项研究，观察对象为三万九千位四十五岁至七十四岁不等的男性，追踪调查约八年，期间共有一百一十六人罹患食道鳞状上皮细胞癌。

　　根据日本国立癌症中心预防研究部长津金昌一郎领导的研究指出，食道鳞状上皮细胞癌是日本男性的常见癌症，与抽烟、酗酒关系密切。

　　研究依蔬果摄取量将男性分为三组，结果发现摄取最高的一组与最少的一组相比，罹患食道鳞状上皮细胞癌的风险少了将近一半。