(中央社记者陈清芳台北十六日电)行政院卫生署调查显示,台湾的国、高中生每三到四人就有一人过重或肥胖,含糖饮料及速食吃得多,一周运动量常常不到三天,且过重与肥胖比例都是男多于女。
中华民国糖尿病卫教学会理事长许惠恒指出,台湾的青少年过重肥胖而导致代谢症候群,提早面临成人病的威胁,这个的问题症结与英国名厨杰米.奥立佛碰到的问题类似,就是青少年学子的饮食普遍高热量且营养不均衡,又缺乏活动机会。
卫生署国民健康局2006、2007年针对国中、高中高职五专学生健康行为调查发现,国中生约每四人就有一人体重过重或肥胖,高中职专生约每三人就有一人,不分年龄,过重与肥胖的比例都是男多于女。
进一步分析其生活型态,国中生在饮食方面,近八成每周喝含糖饮料超过两天,三成以上每周吃速食超过两次;在活动方面:近四成每周运动不到三天,约两成每天连续看电视超过两小时,打电脑或电动超过两小时者约占一成。到了高中职专生,各项不健康行为比例都高于国中生。
马偕医院小儿内分泌科主任李燕晋表示,儿童青少年胖到健康亮红灯,医学界并不鼓励药物治疗,解决方式就是回归到控制饮食及多做运动,不得已时才会投以降血糖、降血脂的药物预防治疗儿童肥胖。
国健局副局长吴秀英指出,教育单位负责学校的营养午餐,每个学校的护士往往只有一人,不可能个别管理肥胖学生,或在午餐时间一一教导学生如何拒绝炸鸡排、珍珠奶茶和汉堡速食的诱惑,因此许多学校需要很多的卫教材料,教导学生摄取均衡营养,培养良好生活习惯。
由于儿童青少年时期养成的营养习惯将影响终身,目前有些团体尝试以漫画、动画、园游会等非课堂的方式,向校园宣导,例如糖尿病学会就推出儿童版的“漫话糖尿病”。吴秀英指出,相关工作还需要卫生、教育及医界、家长团体继续努力,预防肥胖危害年轻人的健康。971116