以色列召开食品展 亚洲食品受欢迎

【新唐人12月5日讯】如果您喜爱烹饪与美食，希望这条新闻能够合您的胃口。以色列日前召开的饮食节综合了营养、各民族美食文化，并吸引了许多人前来参观。下面请看本台记者以色列发来的报导。

这次美食展上最引人注目的摊位是著名以色列亚洲厨艺大师阿哈罗尼（Israel Aharoni）。拥有30多年做中国菜经验的他表示：“亚洲食品在以色列很受欢迎，特别是中国菜，最传统的中国菜。因为中国菜结合了许多东西，同时也有中国版本的外国菜。我经常去中国，中国是我最喜欢的国家，中国菜也是我最喜欢的食品，今天我展示的是如何将传统的菜转变成新世纪的新美食。”

另外，3个月前刚刚出产的鲕梨（avocado）油也在这次食品展上登场。负责这个摊位的格林菲尔（Tomer Greenfield）表示：“鲕梨不怎么冒烟，可以烧到250摄氏都没问题，而且它有很大的一个好处，那就是它包含许多健康的胆固醇以及维他命E，对皮肤很好。”

另一个以色列独有的发明是电子点菜器，在想好了要吃什么过后，顾客不需要叫服务员，只要到电子点菜器旁输入几个名字就可以了，而且该仪器还会记住客人最喜爱的几个菜肴。发明人克仁（Karin Koren）表示：“现在以色列已经有35个地方安装了这个发明。”

新唐人记者以色列报导。