【新唐人2009年2月15日讯】很多人到宜兰,都会购买当地名产金枣蜜饯,但这些蜜饯有八成是来自中国,根本不是宜兰货。业者表示,由于中国蜜饯成本低,一些不肖业者干脆直接进口中国蜜饯来混充宜兰名产,加上辨识不易,消费者根本无从发现。
风味绝佳的宜兰金枣是当地名产,很多民众来到蜜饯工厂,一定要当作伴手礼带回家,但其实宜兰金枣近八成都来自中国,只要换上宜兰名产的包装,消费者根本难辨真假。
蜜饯行老板:“金枣不会变黑色的,陈年之后也真的不是变成黑色的,再来就是说,这种纯黑色的,每一颗都一模一样颜色的时候,也都不正常。您拿去泡泡看,如果说他能够5颗(金枣)泡一杯,还是尽量不要喝,因为中药毕竟也是草本的东西,它也不可能5颗小小的水果,有办法泡出三大马克杯的(饮料)出来。”
业者表示,中国金枣多以染色或漂白处理,颜色不是偏白就是太黑,口感较硬且含有香料味,而宜兰原产金枣颜色呈黄色或红色,果肉软而多汁,不具香料气味。
由于中国金枣价格较本土金枣低廉,蜜饯业者不用宜兰货而用中国货,让果农大叹无奈。
金枣果农:“过年前后,厂商不知道去哪里弄来那些(劣质金枣),所以我们这些农民心惊胆寒,市价只剩12块而已,现在我们这些农民,跌到8块时是要怎么生存啊”
因此民众在购买时可得多留意,也希望业者能本着良心做生意,更希望政府想想办法,别让宜兰金枣名产成为历史名词。
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