水试所检测套组诞生 民众可自行把关水质

【新唐人2009年4月8日讯】（中央社记者杨淑闵台北8日电）行政院农委会水产试验所今天发表自行研发的“水质总生菌数检测套组”，每包制作成本不到新台币10元，只要12小时就可自行检测饮水、泳池及冰品溶解水安全与否。

　　水试所副研究员张锦宜指出，水试所已开发出一个可以完全由一般消费者操作、自行检测各种样本中总生菌数量的简易套组，名为“水质总生菌数检测套组”。

他说，此套组的特色为简单、快速、结果明显易判、不需附加仪器设备，也不需假手技术人员。

此套组计有A、B、C三个试剂，他简介使用方式时说，以吸管取检体（饮水或泳池水等），分别添加1滴于试剂A与试剂B中；将含试剂B与检体的容器剧烈摇晃充分混合后，再以另一吸管取此混合液，添加1滴于试剂C中。

接着，观察试剂A及C在摄氏35度环境中，12小时后的颜色变化；若A与C同时变色，表示检体中生菌数过高，不符合卫生标准。

他补充，最简便的方式是将试剂放在胸前口袋，即可达到接近摄氏35度的环境条件；又饮水水质标准上限是每毫升100个总生菌数，泳池及温泉水水质标准上限是每毫升500个总生菌数，冰品溶解水的水质标准上限是10万个总生菌数（冰品因含腌渍等多元食品，故总生菌数较高，此值为人体可接受的正常带菌量）。

　　他强调，此一新研发出炉的检测套组，最适合用在检测冰品溶解水、饮水、泳池水及温泉水等，不论是居家或业者，可以自行于12小时完成检测；若结果不合卫生标准，就不宜再食用，泳池及温泉水业者可借此便利的检验方式做好水质品管。