北县验蜜饯 18%甘味剂过量

【新唐人2010年11月16日讯】（中央社记者王鸿国台北县16日电）台北县政府卫生局今天公布蜜饯抽验结果，制品约18%不合格，不合格问题在于太甜；防腐剂含量虽都合格，但人工甘味剂却严重超标，最多达15倍。

卫生局药物食品管理科长王淑芬表示，共抽验蜜饯28件，结果防腐剂含量都在合格范围内，但有 5件人工甘味剂添加超标。违规产品及制造商名单可上县府网站查询。

她说，人工甘味剂须依规定添加，糖精每公斤 2公克以下、环己基（代）磺酰胺酸盐每公斤1公克以下。结果，不合格产品都糖精超量，甚至糖精及环己基（代）磺酰胺酸盐含量双双超量，尤其是环己基（代）磺酰胺酸盐，较标准上限超量15倍。

她表示，已要求业者将不合格产品下架，并依食品卫生管理法对违规制造商处新台币 3万元以上15万元以下罚锾。由于长期食用过量糖精及环己基（代）磺酰胺酸盐等人工甘味剂可能诱导产生致癌物，呼吁消费者购买时，应慎选信誉良好且包装完整的品牌。