【新唐人2012年3月19日讯】（中央社记者温贵香台北19日电）行政院农业委员会畜牧处长许桂森今天表示，稳定猪价第一波先冻存9000头，本周将启动冻存；若价格继续跌，也会建议增加冻存量。
民主进步党籍立委刘建国、陈明文、李俊俋上午偕同养猪业者召开记者会，要求行政院长陈(冲)立即启动95机制、冻存5万头猪、增购本土猪肉当国军副食品等多管齐下，“抢救猪市、照顾猪农”；会中邀请许桂森、国防部后勤参谋次长室综合处长唐嘉光与会。
刘建国表示，猪农全面自主管理填写切结书与剃猪毛，让猪肉上市零风险；而政府3月8日向北上陈情的猪农承诺将启动调节机制，但一周已过，拍卖市场成交猪只总头数只比3月8日前多10头，政府的调节机制是虚晃一招。
许桂森指出，稳定猪价要淘汰、冻存、促销多管齐下，当时会议决定第一波先冻存9000头，本周将启动冻存，冻存机制必须冷冻厂配合、省农会来杀猪、要有地方分切、冷冻；冻存量是否增加到3万、5万头，要看市场价格，若价格继续跌，也会向长官建议增加冻存量。
他进一步表示，至于是否启动95机制等，促销应是多管道，只要消费者有信心，农委会相信能够帮猪农度过难关，包括地方政府，大家一起来做；要在很短时间让猪价大幅回升是有困难的，因为现在量已生产过剩，要慢慢调节，农委会预计要让猪价每公斤能够回到新台币60元左右，才能对猪农有交代。
许桂森指出，台湾猪农100%都拿出切结书，就算台湾猪肉有一点点瘦肉精都是极少数，而且都是累犯，对于是否公布违规使用瘦肉精的猪农，法务部也找到解套方案，“台湾猪肉绝对99.99%没有瘦肉精，人民的信心就会出来。”
刘建国认为，国军有27万人，每人每日吃1公斤猪肉，可增加约3000头猪消耗量，要求国防部实际增加猪肉副食品采购量，不要只是鼓励阶段。
唐嘉光表示，国防部会配合农委会办理各项农产品促销，且猪肉是国军主食，目前国军猪肉采购等相关数据正在统计中。
