氰化钾毒鱼 嘉县稽查小组抽验

【新唐人2012年5月25日讯】(中央社记者黄国芳嘉义县25日电)海巡署中部地区巡防局昨天宣布侦破大宗毒鱼案,起出大量管制剧毒氰化钾。嘉义县政府今天成立联合稽查辅导小组,抽验4件鱼货检体,送请卫生署食品药物管理局南区分局检验。

海巡署中部地区巡防局查获大宗毒鱼案,起出重达上吨的管制剧毒氰化钾。毒鱼集团在嘉义县的外伞顶洲潟湖区毒鱼,不仅危害海洋生态资源,毒鱼货恐流入市场,严重威胁民众食的安全。

嘉义县长张花冠获悉不肖分子在嘉义沿海毒鱼后,对毒鱼流向相当关切,指示联合稽查辅导小组加强东石、布袋鱼市场及传统市场的稽查与辅导工作,以确保消费者食品卫生安全,保障县民健康。

县府表示,联合稽查辅导小组除针对上市鱼货进行采样抽检,也辅导鱼市场加强货源管制,落实供销纪录,若遇可疑渔获应拒绝拍卖并向县府举报查察。

县府指出,东石市场渔获均有清楚的货主、拍卖流程及买主纪录,鱼市场也派员实施安全卫生自主管理,不会让不符合安全卫生的水产品进入拍卖流程,并且有详实的供销纪录可追查,消费者可安心购用。

县府农业处提醒消费者,不要购买来源不明渔获,在购买鱼货时,务必选购鱼眼清澈、鱼鳃呈鲜红色,鱼身有光泽的健康水产品。若是鱼的眼睛混浊凹凸、鱼鳃变白,或鱼身黏液混浊且有很重鱼腥味,消费者就不应选购,同时氰化物有苦杏仁味,也可闻闻鱼鳃有无杏仁味,也是辨别方法之一。

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