【新唐人2012年6月23日讯】 社区广角镜(246)四季皆宜的小琉球,每年吸引很多游客来这里观光。除了人气超夯的麻花卷和樱花虾,当地居民也运用海藻和鲔鱼,开发出小琉球特有的伴手礼,让游客来小琉球时绝对可以满载而归。
走进小琉球特产商店,琳琅满目的伴手礼,究竟选哪一样好呢?
游客杜先生:“麻花卷,之前我们公司有在团购,对,这次就特地来。”
游客:“鱿鱼,鱿鱼干。”
游客:“麻花卷,樱花虾吧。”
店家洪素月:“小琉球的麻花卷现在也满夯的,像海藻的啦、还有那个芝麻的、还有黑糖的,还有原味的,它发展的多种口味,然后它比较小条,而且它比较脆一点不会那么硬。”
小琉球是台湾唯一由珊瑚礁组成的岛屿,海洋资源丰富,当地居民脑筋动的快,用小琉球海藻制成脆片,成为具有健康概念的风味伴手礼。
店家洪素月:“有鱼肉跟猪肉的成分,还有它的坚果类,然后加海藻,其实它是满有营养的东西。大家三五朋友来,然后你就拿出来,喝个茶,然后也不会很油腻,然后吃起来又很清爽。”
还有经过调理的鲔鱼条,营养又方便,提供游客另一种选择。
游客杜先生:“口感还不错。”
结合小琉球在地特色的美味伴手礼,有机会到小琉球,不只有好看的、还有许多美食在等着您。
新唐人亚太电视简陈如、叶子棻台湾屏东报导。
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