美干旱将造成食品价格普遍上涨

【新唐人2012年7月26日讯】周三,美国农业部表示,今年美国中西部地区发生的严重干旱,已经促使玉米、大豆和小麦等农作物的价格高涨,这将连锁反应造成肉类和其他食品价格上涨。

受这场干旱影响最大的,首当其冲的是家禽的价格。美国农业部将其对今年家禽的价格通胀预期上调至3.5%到4.5%的水平,对脂肪和油的价格通胀预期也上调到4%至5%,这两类产品的价格通胀预期均较此前的预期高出0.5个百分点。

农业部还在周三宣布,维持其对今年的食品通胀预期在 2.5%至3.5%不变,但预期美国明年的食品价格将攀升3%至4%。

美国农业部还预测,明年猪肉价格会攀升2.5%到3.5%,牛肉和小牛肉价格将会增加4%到5%。该部门表示,干旱使得大农场主削减牧群,这将增加短期的牛肉供应。

干旱导致农民收入减少,但是也有一些比较“幸运”的农民,他们由于投了恶劣天气的保险,再加上农作物价格升高,反而收入高于往年。

新唐人记者玛丽综合报导

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