【新唐人2012年08月14日讯】 (美国之音电) 台北 – *台湾有机农业发展快*
虽然有机农业概念的提出已经近百年了,但台湾发展有机农业不过是20年的事情。有机农作物种植大户林瑞鹏成功发展的故事只是台湾大力推动有机农业发展这个大背景下的一个例子。
台湾政府是在上个世纪90年代初开始推动有机农业的。在经过了将近10年的缓慢发展之后,有机农业的发展速度从2006年开始加快,至今未衰。有机田验证面积从1334公顷扩大到5259公顷,每年增加幅度在300公顷以上, 增速在20%到33%之间。2010年的增幅达1000公顷。
花莲农业改良场厂长黄鹏在办公室接受美国之音采访 (美国之音木风拍摄)
花莲农业改良场厂长黄鹏在办公室接受美国之音采访 (美国之音木风拍摄)
在这一轮的快速发展中,位居台湾东部的花莲、宜兰和台东三县最为突出。据花莲区农业改良场提供的数据,截止到2012年5月,花莲有机栽培面积达1033公顷,排名第一。台东县698公顷,排名第二。宜兰县346公顷,排名第五。三县合计2078公顷,占全台湾有机总面积的40%。
花莲农业改良场厂长黄鹏告诉记者说:“(台湾)到目前为止有5259公顷,花莲县有1033公顷,占全国的1/5。我们这边的特色就是我们地区一开始推动的水稻。台湾吃的水稻,每两包就有一包是我们花莲县生产的”。
所谓有机农业是和传统农业相对的一种生产方式。传统的农业生产使用化肥、农药、饲料添加剂等人工原料以达到增产的目的。但科研人员发现,化学物质虽然能够在增加产量、除草杀虫、美化蔬菜、水果和加速牲畜生长等很多方面具有显着的作用,但现代科学和医学发现化学物质对环境、土壤、水源、和人类的健康正在造成多方面的危害,有些已经确定,还有很多尚待确定。
花莲县政府农业处处长张智超在办公室回答记者问题 (美国之音木风拍摄)
花莲县政府农业处处长张智超在办公室回答记者问题 (美国之音木风拍摄)