【新唐人2012年8月25日讯】社区广角镜(255)台湾花莲县寿丰乡盛产黄金蚬。19日举办的黄金蚬节活动,吸引许多民众参加。有趣的活动,加上黄金蚬的美味,真是一举两得。
炎炎夏日,田园乐趣摸蜊仔兼洗裤的活动,吸引了许多民众参与,除了可摸捞黄金蚬,又能泡在清凉的水里,给炎热的夏日消去不少暑气,带来了欢乐气氛。
小朋友:“在这边玩很快乐。”
小朋友:“好玩。”
花莲好山好水,中央山脉纯净的水质,使得寿丰乡养出的蚬,外表呈金黄色,拥有“黄金蚬”的美誉。
花莲县长傅崐萁:“从中央山脉源源不断、弱碱性的水流到这里来,培育出全世界唯一的、最顶级的黄金蚬。”
黄金蚬业者:“一年一度的黄金蚬节,也是一个感恩的日子,我们非常感恩上苍给台湾花莲有这片好山好水,让我们蚬农可以养殖出这么如此耀眼的黄金蚬,既健康又美丽的蜊仔。”
玩乐之后,最重要的还是享受黄金蚬的美味。
民众:“蜊仔很甘很甜。”
民众:“很好吃,而且肥美,这里的黄金蚬很好吃。”
民众:“它的味道比较属于大自然,拿起来煮汤满好喝的。”
民众:“吃了对身体、对肝都很好。”
新唐人亚太电视杨添富、洪国盛台湾花莲采访报导。
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