验蔬果 香蕉农药超标近2百倍

【新唐人2012年12月11日讯】（中央社记者龙瑞云台北11日电）卫生署食品药物管理局今天公布农产品残留农药监测检验结果，香蕉含杀菌剂“克收欣”超标近200倍。

食药局南区管理中心副主任徐锦丰表示，卫生署10月检验农产品169件，147件符合规定、22件不合格。由屏东县卫生局送验来自高雄的香蕉验出含杀菌剂“克收欣(Kresoxim-methyl)”1.93ppm是标准值0.01ppm的193倍。

另外，食药局也在新竹市抽验牛番茄2件，分别验出杀菌剂“贝芬替（Carbendazim）”超过标准4.45倍和不得使用的“护汰宁（Fludioxonil）”。

林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁说，克收欣杀菌用，在蔬菜、水果中常使用，目的是为防止长霉，美国环保署将克收欣列为可能致癌物，在老鼠实验中发现会有肝脏肿瘤，此外也会产生生殖毒性及胚胎畸形。

林杰梁说，贝芬替毒性较高，属于杀菌剂，是环境荷尔蒙，具生殖毒性，会导致精子减少、畸胎、淋巴肿瘤；护汰宁毒性低，进入人体后，1小时便可从粪尿代谢。

林杰梁说，牛番茄主要用于煮食料理用途，但却验出杀菌剂残留，是比较奇怪的，与圣女番茄相比，小番茄需要比较多的照料及农药。

他建议香蕉剥皮前应先在流动清水浸泡15分钟，再用软毛刷刷洗外皮，提醒民众，不管要不要剥皮，水果最好冲洗干净再吃，有助于去除残余的农药。

食药局南区管理中心科长苏秀琴说，检验出的不合格农产品已移请地方卫生局追查供货源头，依违反食品药物管理法规定开罚。