印尼学者发现 抗禽流感鸡蛋

【新唐人2013年01月02日讯】（中央社记者周永捷雅加达2日专电）印尼日前爆发鸭只大批感染禽流感病毒，引发恐慌。茂物农艺大学学者近日发现含有“免疫球蛋白Y”的鸡蛋可以用来生产抗体，对抗禽流感。

印尼家禽养殖业者协会去年12月向农业部通报爪哇岛几个省有30多万只鸭子死亡。印尼官方已经确认造成大批鸭子死亡的禽流感病毒，跟先前印尼发现的禽流感2.1支系很不相同，已被列为更致命的禽流感病毒株。

此外，西爪哇省茂物市1名4岁男童去年12月中罹患禽流感死亡，这起病例使印尼从2005年迄今，因感染禽流感死亡的人数攀升至160人。

印尼国家通讯社“安塔拉通讯社”（Antara）报导，茂物农艺大学教授雷特诺（Retno D Soejoedono）发现含有“免疫球蛋白Y”（Ig Y）的鸡蛋，可以用来生产抗体。

雷特诺表示，这些含有免疫球蛋白Y的鸡蛋具有抗衡多种传染病的效能，包括禽流感、破伤风和止泻。

他说，1粒免疫球蛋白鸡蛋含有50至100毫克的Ig Y。鸡蛋能够产生免疫反应，没有副作用，因为它不与哺乳动物免疫球蛋白G起反应。

他进一步指出，含有免疫球蛋白Y的鸡蛋可以作为生产抗体的容器，也可以用于大规模的免疫疗法。

雷特诺目前正在为含有免疫球蛋白Y的鸡蛋申请专利，虽然有外国公司有意把他的发现应用于工业方面，但他想看到自己的发现先用于造福民众。