民雄凤梨闻名 打造观光园区

【新唐人2013年05月11日讯】（中央社记者黄国芳嘉义县11日电）嘉义县政府今天在民雄乡举办凤梨果香嘉年华活动，县长张花冠表示，将打造民雄乡为自然大型凤梨观光园区。

嘉义县政府农业处表示，民雄乡出产的凤梨果肉细致甜美、口感极佳，不论做为鲜果食用或是制成加工品都很合适。

县府下午在民雄乡日式招待所举办凤梨果香嘉年华活动，张花冠、民进党籍立法委员陈明文等人一起揭开红布，展现大片凤梨果干及大型凤梨酥，张花冠等人也将凤梨分享给现场民众，让每个人都乐开怀。

张花冠表示，为推广嘉义凤梨果香产业，县府申请经济部中小企业处地方产业发展基金计划，积极推动凤梨产业，于农产、加工与休闲观光做行销，盼打造民雄乡成为一个自然大型凤梨观光园区。

另外，县府也推荐最优质凤梨产品、旅游景点、店家及伴手礼，透过果香APP软体整合资讯，带领游客畅游果乡，深入认识凤梨的故乡、内涵与精神。

活动现场除了嘉义地方特产展售，也有凤梨达人现场教民众如何挑选优鲜甜美的凤梨技巧，让民众了解嘉义凤梨好吃的秘诀。

接着登场的削凤梨比赛，先由凤梨达人教民众如何削出完美凤梨，凤梨去头去尾后，再削除果皮，每刀必须到位才算合格，由削最快、最美者获胜。