【新唐人2013年09月21日讯】楚玉:现在，越来越多的人喜欢吃韩国菜，但是韩国菜的配料品种繁多，让人眼花缭乱，其实，韩国菜也不是想像的那么难做，关键是买到正宗的用料.
金然:周末到了, 跟着记者去一家韩国超市,找找需要的食材，周末有时间的话,您也可以在家试试韩国料理。
泡菜煎饼是我们在韩剧中经常看到的韩国料理，大家也想学一手，其实非常简单，只要把泡菜切碎，加上葱和算，放入调好的面糊上锅两面煎黄，关键是一定要买到南韩正宗的泡菜。
在法拉盛的亚洲超市就有超过十种以上的泡菜可以选择，不仅如此，这里的各色韩国正宗小菜超过50种，所有你能想到的韩国货都可以在这里找到，提供的货品应有尽有，超市宽敞明亮，买完东西还可以坐下来吃一碗韩国拉面休息一下，然后再上二楼去看看家俱和服装，尽兴满载而归。
亚洲超市理事朴喜然：“我们的超市有5万坪的规模，顾客只要进来就可以在这里一次性购买韩国的、美国的和中国的所有需要的食材。”
汉阳超市提供的韩国梨大而新鲜，用它来做韩国糖水梨是最佳的选择。
汉阳超市副总裁 罗伯特•洪：“韩国梨根据大小不同价格在26美元和30美元之间，取决于礼盒的大小，我们还有品种繁多的年糕和松饼，还有很多刚采摘的水果和蔬菜即将新鲜上市。”
其实做韩国菜很多配料都是现成的，只要记下材料的名称到超市寻找，回家很快就可以自己做出正宗的韩国料理了。
新唐人记者姜梅纽约报导
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