【新唐人2013年09月27日讯】金然: 纽约市长彭博在今年2月提出，禁止使用不可回收的保丽龙塑胶餐具,也就是我们俗称的泡沫塑料盒。不过,这一法案至今还有待通过。
楚玉:纽约社区对这一法案是有不同意见的，认为环保型一次性餐具成本高。不过，认同环保理念的餐馆业主也大有人在。
金然:周四，纽约市卫生局官员来到华埠，探讨如何选择廉价又环保的替代品。请看本台记者安心的报导。
在纽约华埠的餐厅中，可以看到很多餐馆业主使用价格便宜的保丽龙餐具。纽约市卫生局副局长戈南（ Ron Gonen）介绍，这种材质的餐具不能回收，每年要花费8500万美元进行处理。
纽约市卫生局副局长戈南（ Ron Gonen）：“保丽龙这种材料，纽约市现在无法回收。我们每年要花费很多钱，把这种垃圾运走用作填土。这就是我们为什么要在纽约市禁止使用保丽龙产品。”
华埠共同发展机构陈作舟也认为，这种材料在大自然中，千年不会腐烂，污染环境，也危害人体健康。
华埠共同发展机构陈作舟：“这种塑胶很容易破碎，破碎之后，不要管餐馆不餐馆，这个鱼吃下去，它以为是吃的东西， 它吃下来，等于就跑到我们的系统里面。”
纽约市议员陈倩雯曾对华埠的25家餐馆进行了调查，发现有一半的餐馆已经停止使用保丽龙餐具。餐馆业主林女士虽然还在使用保丽龙餐具，但她支持环保理念，如果法案通过，她情愿多花一点成本。
纽约市议员陈倩雯：“多花一点钱，买纸的餐具，对环保回收有好处，也很好啊。”
她还表示，保丽龙餐具使用上也有缺点，很容易破。
纽约市议员陈倩雯：“外卖的时候东西扎到会破掉，水会流出来。”
戈南一行随后来到美国华人餐馆业协会，对其搜集的众多不同材质的餐具展开探讨，看看哪种是合适的替代品 。
戈南特别推荐用植物为原料制成的餐具。
纽约市卫生局副局长戈南：“从物质循环和使用效率角度来讲，可分解再利用产品，比如用玉米棒子皮等制成的餐具，这些材料以前都是被扔掉，因为人们不吃，现在这些东西就很有用，可以制成产品。这样对保护环境，提高商业效率都有好处。 ”
玉米棒子皮、甘蔗都可用来制作成餐具。陈作舟则最喜欢这种用玉米棒子皮制成的餐盒。
华埠共同发展机构陈作舟：：“这种材质不是很滑，而保丽龙的就很滑，都是塑胶。这个是用玉米棒子皮做的。 ”
他还表示，价钱方面这些环保产品，大多供应商给出的价格比保丽龙餐具要贵一些。不过从健康和环境长远利益来看，餐馆业主们要面临做出抉择。
纽约市长彭博的这项法案，即使通过，也要两年以后才能执行，因为他们要给餐馆业主足够的时间，把存货用完，同时，有足够的时间选择廉价、又环保的替代品。
新唐人记者安心纽约报导
