【新唐人2015年06月23日讯】【今日大纽约】6月22日完整版
提要
纽约追捕越狱犯超过两周 发现新线索
防止欺诈 参议员舒默呼吁查信用要通知户主
流行小天后泰勒发威保护产权 苹果急改政策
玉盘珍馐惹垂涎 名厨Bouley的法餐经典
纽约追捕逃犯 小木屋发现新线索
星期一，美国警方继续对纽约州越狱案中的两名逃犯进行追捕。警方之前表示，在一所被非法闯入的营地小木屋中发现了他们两人的DNA。
纽约州警察厅盖斯少校：“周末，我们在斯托本与阿勒格尼郡调查可能的目击线索，完成了全面的搜索。我们已宣布那个地区是安全的。”
在结束了对宾州边界的搜索之后，现在警方正在调查纽约州富兰克林郡Owls Head地区的线索。有证据显示，这两名逃犯很可能曾经藏身于那里的一栋小木屋中。
纽约州警察厅盖斯少校：“我们从小木屋中取得了一些特定物品。送交实验室检验，结果是肯定的。”
这栋小木屋位于两人逃离的监狱西边20英里处。为了不影响调查，警方拒绝评论有关DNA的结果，没有透露送检的物品。
目前，两名逃犯越狱已经超过两周。
新唐人记者周琪综合报导
防止欺诈 舒默呼吁查信用通知户主
每个人都有可能成为身份盗窃的受害者，造成财务损失和对信用记录的破坏。美国联邦参议员舒默周一呼吁，每当有人查询客户的信用记录时，信用公司要马上通知户主，以避免盗窃身份者进行欺诈。
目前美国的三大信用公司（Experian, Equifax和Transunion）对待信用查询，通常是直接提供信息，而不通知账户的户主。
联邦参议员舒默：“有人用你的姓名开新账户，或者有人给车行打电话说’要买这辆车，这是我的信用额’。他们去信用公司查问，不通知你。”
联邦参议员舒默呼吁，信用公司只要及时通知账户的户主，就能够让本人及时了解可疑的消费活动。
联邦参议员舒默：“我们要信用机构做的就是，像信用卡公司一样，有人查你的信用时，要通知你。”
舒默认为，这样即使个人信息被盗，窃贼也很难用来申请新的信用卡或者贷款，可以有效的防止盗窃身份者进行欺诈。
新唐人记者奥利弗、胡志华纽约报导
权益组织呼吁市府预算支持儿童教育
在2011年为了挽救因缺乏政府资助而面临关闭的幼儿园和课后班，纽约150个儿童教育权益组织结成联盟，共同发声。今天，他们再次聚集在市政厅前，希望新一年市政预算中，能为孩子的教育多一些支持。请看报导。
在纽约市府决定2015到2016财政预算之计，儿童早期教育权益组织聚集在市政厅前，他们希望纽约市府能在预算中，给予他们固定的资金，这样他们不必每年担心资金来源。同时，他们也希望市府能给他们更多资金，这样能使他们进一步提高师资水平。
集会人士首先肯定了在市长白思豪推行的全民学前班和高中课后班项目。但是其他年龄的孩子也需要学前教育、课后补习。他们希望市府能提供资金，进一步扩大儿童教育项目。
社区家庭服务联盟总监李金枝：“我们讲的扩大项目，是指增加更多的席位，这样每个社区的孩子都不会在候补名单上，都可以加入高质量的学习项目中。家长也可以将孩子送到居住或上班的地方上学。”
他们同时也希望市府能够考虑提高对社区教育组织的师资投入。
亚美儿童与家庭联盟 Sarah Fajardo ：“希望那些在社区教育幼儿的老师，薪水能达到全民学前班教师的水平。这样大家都能拿到平等的薪水，这样更能为孩子提供高质量的教育。”
另外集会人士提出目前有7家幼儿园由于没有政府的资助而面临关闭的困境，600名儿童受到影响。他们急切呼吁市府能给予这些在社区服务多年的教育提供者更多的帮助。
儿童教育权益联盟组织成立于2011年，目前已有150个组织加盟。在过去两年间，他们成功获得超过1.2亿的市府年度资金，使47000名儿童可以继续上学前班和课后班。
新唐人记者安心、邱豹纽约报导
哈德逊河清理污染 今年底完成
清理纽约哈德逊河是一个庞大复杂的工程，经过六年的时间，现在已进入最后阶段，预计年底结束。
纽约的哈德逊河流经几百万人口的居住地，六年来，工人一直在清理上游河道的淤积物。
克里斯蒂安森女士 ：“不知道河里还有什么，我觉得对小孩不安全。”
几十年前，通用电器公司位于纽约首府奥本尼（ALBANY）北边的工厂，曾经把化学污染物PCB（多氯联苯）排入哈德逊河中。联邦环保署为此专门拨款清理纽约市以北200英里的河段。
河水污染对鱼类生态的影响，是着手清理的主要原因。
钓鱼者Karl Naumann：“水还算清啦，我不知道上游怎么样。”
污染物很多淤积在河底，预计今年将清理完200万立方米的淤积物。
环保署克拉温斯基：“开放给公众游乐是没有问题的，问题在于鱼类的生态长期来讲很难评估。”
哈德逊河比五十年前当然干净很多，不过最好还是不要过多食用河里的鱼。
有些环保人士认为，还需要进一步清理。
哈德逊河风景环保组织总裁Ned Sullivan：“污染物仍在哈德逊河上游河底，每年持续流过特洛伊水坝，污染整条河流。”
逐步清除河里的化学污染物还需要几十年，哈德逊河彻底恢复清洁也还是一个漫长的过程。
新唐人记者黎慕然综合报导
美中战略经济对话 华盛顿揭幕
美中两国第七轮战略经济对话周一晚拉开序幕。正式会谈将在周二和周三展开。
美国方面主导这次对话的是国务卿约翰•克里和财长部长雅克布•卢。而中方代表则是国务委员杨洁篪与国务院副总理汪洋。
这次美中战略经济对话的主要议题将围绕经济合作、双边投资条约、环境与气候变迁、网路安全问题以及南海争端展开。
不过，专家表示，这次对话可能不会有重要内容宣布，可以看作是为中共党魁习近平9月访美做铺垫。
美大选最新民调 共和党内杰布领先
尽管正式宣布加入选战才一周的时间，杰布•布希(Jeb Bush)已经强势展现胜利迹象，在最新全国民调中，杰布在所有共和党候选人中的支持度遥遥领先。
根据NBC和华尔街日报的联合调查，杰布在初选选民中的支持度为22%，排在第二位的斯科特•沃克
而在今年4月份的民调中，杰布的支持度还曾经排在卢比欧和沃克之后。
NBC强调，这次的民调是在杰布16号正式宣布加入选战之后进行的，因此更能体现出他在共和党中的强势地位。
布鲁克林第一辆地铁 向公众开放
纽约地铁博物馆为了庆祝布鲁克林－曼哈顿运输公司（BMT）100周年，宣布将1920年代的古董地铁展出，让公众乘坐，请看报导。
灯泡、电扇、禁止吸烟的标示、各种经典广告，仿佛让人穿梭到20年代。
当年的地铁站点图是这样的。
这辆地铁建于1927年，服务到1965年后被淘汰，目前正存放在纽约地铁博物馆里。
为了庆祝BMT（布鲁克林－曼哈顿运输公司）的100周年，这辆“古董”也将向公众开放。
纽约市捷运局长Carmen Bianco：“我们期待将来，再庆祝200周年历史。”
New York Power作者Joseph Cunningham：“我从以前就喜欢坐这辆车，他们要换车我也有点失望，但换成钢车以后，更明亮，持久耐用。”
BMT表示将增加投资，以应付每天6百万的客流量。
纽约市捷运局长Carmen Bianco：“换成数字信号传讯，这会让列车之间的距离更近，在安全第一的前提下，我们可以增加更多的地铁车厢。”
在6月27、28号，两天的周末，从中午12点到下午4点，市民到纽约地铁博物馆（New York Transit Museum），就可以乘坐这辆“古董车”。
博物馆的正门正在装修，入口类似于地铁站口。
新唐人记者柯婷婷、韩瑞纽约报导
7名孟昭文提名的学生入选知名军校
在美国，有一些世界知名的军校，比如西点军校。有很多人向往能够进入这类军校学习，其中也包括很多华人子弟。今年有7名皇后区的学生顺利入选，我们去看一看。
联邦众议员孟昭文今天宣布，她提名的7名皇后区学生，被西点军校等军事院校录取。
联邦众议员孟昭文：“他们当兵到美国总统都觉得这是在美国的一个最大的贡献，所以他们那么年轻，那么优秀，当然我们非常为他们骄傲。”
7名学生入选的军校包括，纽约州的西点军校，马里兰州的美国海军学院，纽约州的美国商船学院。
入选西点军校的学生许依婷：“我非常喜欢穿制服和领导的感觉，所以这是我最初想申请西点军校的原因。最初我与父母提到我想去西点军校，他们非常反对，他们说这是军队，你会死的，但是我努力说服他们，而最后我告诉他们，这是我想要的，是我的未来，我会尽最大的努力来做我想要做的，而不是我不想做的。”
能入选这些知名军校并不容易，学生们申请后，获得当地议员提名，再到全美范围内评估并决定是否录取。
联邦众议员孟昭文：“成绩还有服务记录，还有就是他们也需要面谈，很多各种的要求。”
7名学生的父母，也来到议员办公室，见证这一时刻。
新唐人记者苑明、陈晓天、唐诚纽约报导
提高健康意识 华商会主办阿兹海默症讲座
近日，华商会等华人社团，在法拉盛主办了“阿兹海默症”的专题讲座，希望让民众们更多的了解这种疾病，帮助老人做好预防和护理。
阿兹海默症是老人痴呆症的一种，患者智力衰退，言行举止和性情发生变化，病情持续时间长，且无法治愈，护理难度大。家庭成员对症状的了解，也很重要。
明康保健副总裁Randolf Palmaira：“多数家庭成员尤其是配偶会受直接影响，他们不仅姚意识到如何面对病患同时做好准备，还要理解这个症状的具体情况。”
为此，法拉盛华商会、明康保健、新康家庭护理、安康宁健康之友会在法拉盛联合举办了“阿兹海默症的认知及护理”讲座。
华商会总干事杜彼得：“把你得到的和看到的传播给他们，的确有这样的家庭这样的老人，在照顾上会产生极大的冲击。”
讲座特邀法拉盛医院精神科陈勤医师，讲解了该病症状和护理技巧。
讲座现场观众姚女士：“这个健康讲座对老年人是非常的好，现在才知道有这么多人这样，只是觉得自己常常忘东忘西，现在知道不要走到这条路，这样就不太好。”
安康宁健康之友会会长李燕妮：“现在知道在华人中这个情况蛮严重的，所以一失踪就发现人已经死了，所以我觉得这样的讲座是应该多开开。”
据介绍，失智症患者可以选择医疗室护理中心，也可以选择在家接受上门照顾。
新康家庭护理公司主管Amy Chen：“目前都是由白卡来支付，如果你有白卡的话，如果没有白卡保险的话，通常有一种叫做长期保健的保险，很多老人家在年轻的时候就购买这种保险，要不就是自费这种方式。”
新唐人记者陈晓天、唐诚纽约报导
台湾会馆双亲节 三百耆老欢聚一堂
刚过去的周日是父亲节，纽约台湾会馆老人中心特别举办宴会，并为6月、7月的寿星送上生日祝福。来看报导。
为庆祝双亲节，台湾会馆老人中心席开二十多席，同时还庆祝端午节、以及暨六七月份生日耆老庆生大会，热闹非凡。
台湾会馆老人中心会长胡庆祥：“传承到我们国家文化，希望耆老能够代表到我们台湾的老人风貌，让他们看起来很可爱、很好，庆祥也趁着这个双亲节呢，也办了6、7月的庆生会。”
台湾会馆老人中心会员和宾客表演了合唱、魔术等多个文艺节目。
台湾会馆理事长陈春兰：“举办双亲节，让大家都可以享受这个温情，父母和儿女的感情最要紧，有很好的父母，很好的家庭，才可以很好地影响到这个社会、这个国家。”
多位民意代表和中华民国驻纽约代表出席，祝福耆老节日快乐。
台湾会馆老人中心副会长Linda Wang：“希望大家端午节快乐，身体健康，平安无事。”
台湾会馆老人中心会员方女士：“我是第三次参加，我觉得蛮好的。”
华商会理事长徐朱留弟，当天也带着她104岁的父亲朱春林出席与耆老同乐，祝福大家节日快乐、生日快乐。
新唐人记者陈晓天、唐诚纽约报导
斯威夫特发威护产权 苹果急改政策
苹果公司即将推出在线音乐服务Apple Music，原本准备在前三个月让用户免费试用，同时也不会向音乐家与歌手支付版权费用。不过，却遭到当红的流行音乐小天后泰勒‧斯威夫特（Taylor Swift）在网络上流言批评，当晚苹果迅速回应并修改政策，表示将尊重歌手的创作产权。
斯威夫特在周日上午，公开向苹果喊话，扬言将从苹果的音乐服务中撤下她正在热卖的最新专辑《1989》，她在博客中写道：“我们没有要你们给我们免费的iPhone手机，请你们也别要求我们提供无偿的音乐。”
17个小时之后，苹果公司高级副总裁埃迪亲自在推特上做出回应，表示：“苹果将会向艺术家们付费，即使是在免费试用期。”“我们听到你的意见了，爱你的苹果。”
勇敢挑战苹果、获得胜利的斯威夫特，随后也向歌迷和网友表示感谢：“我很高兴，也松了口气，谢谢你们今天的支持，他们（苹果）听我们的了。”
斯威夫特不是第一次为保护创作权益而挑战权威。去年她就曾经从知名的音乐网站Spotify上撤下所有歌曲，而她的专辑《1989》却丝毫没有受到影响，依然成为去年最畅销流行乐专辑。
新唐人记者乔安综合报导
耶鲁新研究 激光探测脑部活动
耶鲁大学的科研人员正在用激光探测脑部活动，观察人脑在互动时的反应。一起来看一看。
这是一把叉子，吃饭用的。
这可不是在餐桌上。研究人员正在观测两人谈话时的脑部反应。
耶鲁大学医学院教授Joy Hirsch：“我们在开发一种新技术，使用近红外光谱分析，实时观察脑部信号。”
被测试的人戴上特制的帽子，连着光纤，通过从血液反射回来的激光能够测定血液含氧量，反映脑部哪些地方最活跃。
研究人员测试的是多人之间的互动，而不只是单个人脑部的反应 。
普林斯顿大学副教授尤里•哈桑：“脑部波形相似的人，容易沟通和相互理解。如果你真听懂了我的话，那你现在脑部的波形就和我的很近似，很匹配。”
接下来，研究人员还会用这种方法测试其他状况下的脑部活动，进一步探究大脑的奥秘。
新唐人记者黎慕然综合报导
玉盘珍馐惹垂涎 名厨Bouley的法餐经典
在纽约曼哈顿下城的翠贝卡区，有一处看上去并不显眼的建筑，但里面的装饰布置和烹饪的美味，却极其高档与经典，是纽约最有名的法式餐厅之一，下面随记者到这家餐厅，去看看法餐名厨现场烹饪。
珍宝蟹、鳕鱼、扇贝，还有北卡罗来纳州的粉红虾肉，罗德岛朱迪斯角的美味鱿鱼，再配上风味独特的黑松露，把它们统统放进海洋本草肉汤中，一碗热腾腾、香喷喷的法式海鲜汤乍现眼前！这赏心悦目的美味，光看着就知道有多鲜美了，不觉让人食欲大振。
法式餐厅Bouley老板、名厨David Bouley：“我是David Bouley，我从1985年就来这里，开的第一家店叫Montrachet，那成为纽约市法餐界的重要拐点。”
David Bouley生于康涅狄卡州，曾远赴欧洲在法国索邦大学学艺，有着与多位欧洲顶级大厨一起工作的经历。后回到美国闯荡，把70、80年代最时尚的法国饮食风带到纽约。
法式餐厅Bouley老板、名厨David Bouley：“我是当时纽约第一个，接受了法国新饮食风训练的厨师。”
Bouley先生跟我们介绍，当时的纽约法餐厨师，都是在本地接受训练，而他们的老师，也是在本土，而他则是在法国接受了正宗的法餐培训。1987年，Bouley在曼哈顿翠贝卡区开辟了第一家法式餐厅Bouley，很快名震纽约城。
法式餐厅Bouley老板、名厨David Bouley：“上世纪80年代末和90年代，Bouley有七八次被Zagat评为纽约市餐馆第一名。”
1991年，Zagat曾访问7000名食客，会去哪里吃人生的最后一顿晚餐，大部分人都选择Bouley。24年过去了，Bouley火到今天，这与老板David Bouley不断在饮食上的创新和进步，有很大关系。
法式餐厅Bouley老板、名厨David Bouley：“如今我们更注重食物营养价值的呈现。”
为了实现这一点，David Bouley与好多博士专家和营养学者一同工作。让这家拥有六星钻石荣誉的法式餐厅，在兼顾了食物精致美味的同时，更着重了健康饮食的理念。
新唐人记者李大宇、宋升桦纽约采访报导
6月22日纽约生活气象
纽约州天气预测：
Albany 奥巴尼 雷雨 86 58
Manhattan 曼哈顿 午后雷雨 93 68
Newark 纽华克 午前雷雨 79 55
Long Island city长岛 午后雷雨 92 67
纽约市未来7天预测：
周二 午后雷雨 93 68
周三 晴 86 68
周四 多云时晴 80 68
周五 零星雷雨 74 64
周六 阵雨 74 63
周日 阵雨 67 61
周一 多云 74 64
