一位很有天赋的日本咖啡师，将咖啡拉花技术演绎得如此出神入化，看到这些栩栩如生的咖啡又怎么舍得把它喝掉呢？
关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。
当时咖啡拉花，注重的大部分都是图案的呈献，但经过了长久的发展和演进之后，咖啡拉花不只在视觉上讲究，在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进，进而在整体的味道的呈现，达到所谓的色、香、味俱全的境界。
一位年仅26岁的日本咖啡师Kazuki Yamamoto，利用牛奶泡沫创作出卡通人物，动物，风景 － 每个造型的最多需要 4分钟时间就能完成，以确保客人喝到嘴时还是热的。凭着自己创作的匪夷所思的拿铁咖啡，他成为了现今的又一国际网络红人。
文章来源： BusinessInsider.com
（责任编辑：雨晴）
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