【新唐人北京时间2025年03月06日讯】食盐是个宝，不仅在厨房，在家里的其他地方和花园中也有许多用途，从去除顽固污渍，到清除花园里的毒藤，这种调味料的用途之多令人惊叹。
除污渍
将4茶匙盐、一杯碎冰和1汤匙水放入咖啡壶中，转圈晃动咖啡壶，可以去除里面难以清除的积垢。
对于咖啡杯上的污渍，可用湿布蘸一些盐擦洗，然后冲洗，或放入洗碗机洗出光洁感。
给咖啡增味
在冲泡咖啡之前，在咖啡粉中加一点盐，有助于降低酸度，消除咖啡的苦味，使其味道更浓郁、更美味。
给木砧板除臭和消毒
木砧板美观且不伤刀刃，但容易产生味道。在砧板上撒些盐，然后用湿抹布彻底擦拭砧板。或者，将半个柠檬浸入盐中，用来擦洗砧板上特别坚硬的食物污渍。静置10分钟，然后冲洗。气味会消失，而且木砧板也会被消毒。
清洁冰箱
将一杯盐放入一加仑热水中，然后将布打湿擦拭冰箱，可以清洁和消毒。如果再加入半颗柠檬的汁，可增强清洁能力，并留下令人愉悦的香味。
还可以把盐装在有小开口的容器里，放入冰箱，继续除臭。每月更换一次。
去下水道的异味
将一杯盐倒入发臭的下水道，可以分解引起臭味的油腻沉积物，同时也能杀死潜伏的细菌。静置30分钟以达到最佳效果，然后用一杯热水冲洗。
每月做一次。有助于防止异味产生。
疏通管道
对于堵塞的排水管，包括浴室里被头发堵塞的排水管，将1/2杯盐和1杯小苏打混合，然后倒入排水管。让其静置15分钟，然后再用半加仑的沸水冲洗金属管道。
如果管道是 PVC材料，请使用低于60摄氏度的热水。沸水会损坏 PVC 管。
擦亮黄铜
使用由1汤匙盐、1汤匙面粉和几滴醋制成的糊状物，可使黄铜或铜的家具配件焕然一新，包括厨房和浴室的配件、门把手等。用超细纤维布用力擦，然后用温和肥皂水擦净，再用干布擦干。
告别尘螨
将盐撒在地毯上，静置几个小时或过夜，使其脱水并消灭尘螨。适用于软垫家具甚至床垫，并且不含任何刺激性化学物质。
去水环印
湿玻璃杯或汽水罐容易在木桌上留下难看的水圈印，将盐和适量的水混合成糊状，然后用超细纤维布轻轻擦拭痕迹，直到消失。
清除酒渍
酒渍是最难清除的污渍之一。无论是撒在衣服上还是地毯上，首先都要尽可能地擦干。然后，把盐撒在污渍上。让它静置 15 至 30 分钟，以便它能够去除并吸收酒味。然后，用冷水彻底冲洗衣服（此法不适用于只能干洗的衣物）；对于地毯，用吸尘器吸掉盐分。
除庭园杂草、毒藤
食盐也可作为除草剂。对于一般的除草，用等量的盐和温水混合即可；而对于露台和车道裂缝处，可以使用浓度更高的盐水（最高可达盐2:水1），注意远离其他植物。
要杀死毒藤，将1杯盐与1加仑水混合，然后将混合物喷洒在叶子和茎上。一定要直接涂抹在植物叶子上，而不是土壤上。对于特别难除的杂草，添加醋可以增强除草功效。
如果较长时间使用较高浓度的盐水，土壤可能变得无菌，这对不需要种植的区域（例如铺路车道）提供更长的保护。
害虫防治
在蚂蚁路径或附近撒盐，有助于阻止它们，但请记住，这也可能会伤害有益的昆虫，例如蚯蚓。将盐直接撒在蜗牛和蛞蝓身上，或它们喜欢的区域，会使它们脱水，以达到消除的目的。
（记者金晶编译报导/编辑：林清）
原文：Clever Uses for Salt That Don’t Involve Cooking 刊登在英文大纪元上。
