【新唐人2016年04月12日讯】在意大利的一个偏僻村庄中生活着300多位百岁老人，其中的20%的老人已达到110岁高龄，堪称是全球最长寿的小镇。这些老人为何如此长寿，有学者探索发现，这些老人的长寿秘诀，不单是他们的生活作息，还有本身优良的基因及饮食习惯有关。
意大利的阿恰罗利靠近萨莱诺湾，是一个依山傍海的村庄。这里住着数千居民，其中有至少300人的年龄在100岁以上，这个比例相当惊人。这些老人不仅长寿，也没有受到心脏病和阿尔兹海默症的困扰。
据英国媒体日前报导，这里的村民平时以鱼肉、果蔬、五谷、坚果和橄榄油为主要食材，用各种香草和香辛料代替盐来调味，外界猜测这可能是居民长寿且生理心理疾病患病率低的影响因素之一。
另外，新鲜空气和步行也是保持健康长寿的重要因素。当地居民一般都步行去买东西或者上班，这也是他们日常生活的一部分。
当地民众如此长寿，吸引了医学界的关注。美国加州大学的心脏病学家梅塞尔（Alan Maisel）前往当地研究，发现了一件令人惊讶的事，就是这里的村民的生活模式并非外界想像中那么健康，他推测村民们长寿的关键不单是生活作息，还有本身优良的基因及饮食习惯。
梅塞尔指，当地人的餐单上常常出现凤尾鱼和迷迭香，前者含有丰富的奥米加3脂肪酸（Omega3），有助提升认知能力，迷迭香则帮助改善记忆力及保持心境开朗，加上他们的生活没有太多压力，也是延年益寿的秘诀。
梅塞尔跟他的团队打算在渔村逗留半年，希望通过进行全面的基因分析，并对饮食和锻炼等生活方式进行研究，来揭示300位百岁老人的长寿秘籍。他说，研究结果将应用于全世界患者的治疗当中。
迷迭香，唇形科灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。现在园林中偶有应用。从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质；而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
责任编辑：唐睿
