【新唐人2016年06月23日讯】台湾花东海岸濒临太平洋，黑潮带来丰富的水产品。现在正是捕捞龙虾和飞鱼的季节，加上海线阿美族人的好手艺，许多游客一大早就来尝鲜现抓的海产。
这里有海胆、臭肚鱼、佛手、情人的眼泪、还有这么大一只龙虾，都是清晨刚从花东海岸现捞的海产。
潜水员苏先生：“(这今天抓到的吗？)对，今天早上，(多大)，这只快二公斤，(都做什么料理)，都三吃，二斤多，可能二千多块。”
阿美族人李志勇：“这个是紫海胆、跟冠刺海胆，因为紫海胆它比较甜，冠刺海胆香气比较重，比较浓，现在大部分都是当地的潜水者，自己下海捕捞。”
野外活动教练王义云：“五海哩外就有一个黑潮洋流，所以它时常带进来新的鱼获，也还有在三年前，其实在地人都非常清楚，那边的龙虾特别多，非常有趣。”
李志勇从台北学了料理功夫，结合族人在高地生产的米，推出“飞鱼干糯米饭”，让韩国来的游客直呼好吃。
韩国籍游客金先生：“好吃，韩国话，特别米饭的米很合适的，真的高地的米饭比较好吃。”
阿美族人李志勇：“这个叫‘飞鱼干糯米饭’，飞鱼是当地盐寮这边自己竹排抓的鱼，抓完慢慢薰，再拔刺，再弄一小块、一小块，再跟原住民的糯米一起蒸。”
太平洋所带来的丰富鱼获，是上天的赏赐，爱好潜水的人，一大早就下海抓鱼赚外快，游客也因此能品尝到新鲜的海产。
新唐人亚太电视廖俪芬台湾花莲报导
本文网址: https://cn.ntdtv.com/gb/2016/06/23/a1272883.html
