【鲁菜 锅塌豆腐】
Tofu Omelet 锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,
豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,
加以高汤微火塌制,豆腐吸足了汤汁,
充分入味、一口咬下酥脆鲜香。
“全世界中国菜厨技大赛”是新唐人电视台国际文化艺术比赛系列赛事之一,
旨在弘扬正统中华的烹饪技艺,传承中国深厚的饮食文化。通过展现与切
磋中华烹饪技艺,让全世界更加认识中国菜的特点,珍爱中华饮食文化瑰宝。
=====
【神传.回归】全世界中国菜厨技大赛 | 精彩回顾
想接收到更多精彩影片,
Please give us a thumbs up! 请到我们的频道按 “订阅" 。
Facebook: https://www.facebook.com/tastylife.menu
Website: http://www.tastylife.menu/
本文网址: https://cn.ntdtv.com/gb/2016/09/28/a1288906.html