【新唐人2017年04月13日讯】网上教人怎样把水煮蛋变成蛋清蛋黄均匀混合的模样，但怎样把水煮蛋变成蛋清蛋黄位置颠倒，却少见。现在有网友分享了一个秘笈，不过因条件有限，笔者无法测验这一方法的效果如何。
按照网友的说法，把生鸡蛋放进一个长筒丝袜的中间位置并固定，之后用力的让鸡蛋震动。
过程中可以用手电筒检测鸡蛋是否晃到恰当程度。如果用手电筒照过去，鸡蛋是透光的，说明这时候蛋清蛋黄已经均匀的混合在一起了，还需要继续震动。当鸡蛋变得不再透光，说明鸡蛋已经摇好了。
把摇好的鸡蛋放入水中蒸煮，熟了之后切开，效果就出来了！
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（责任编辑：任浩）
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