【新唐人2017年04月14日讯】如果觉得外面买回来的油条不够健康，可以试着在家里自己做，这种油条的简单做法，真的很健康很简单哦！来一起看看cocomy.net的这种做法：
原料：牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母，面粉
方法/步骤：
如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。
把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。
放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。
待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，用保鲜膜盖好，等待发酵。
发酵好后，面板稍抹点油，分成4份。
揉成条，压扁，切成一个个小剂子。
锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。
以后可以在家做油条啦！试试看吧。
（编辑：张信燕/责任编辑：李明心）
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