酸辣手撕包菜的做法,简单又好吃!

【新唐人2017年05月04日讯】酸辣手撕包菜做法很简单,下面教大家做这款好吃的酸辣菜。

1.准备圆包菜一个。

2.手撕成大小合适的状态,洗后沥干水分待用。

3.配料很简单,姜丝待用、干尖椒切段待用。最重要的两样食材是不可缺少的,肥肉和猪油。

4.现在进入炒制阶段,锅内放油然后将肥肉和猪油放入锅中,让三者通过高温充分融合。

5.炸出肥肉中的油,猪油完全融化。

6.下姜丝和干尖椒段,煸香。

7.煸香姜丝和干尖椒段后,锅内油温已经很高,快熟放入已撕好的包菜。

8.快熟翻炒,让每一片包菜都能充分的和锅内的油进行融化。

9.放入香醋、食盐,可以吃了。

(编辑:张信燕/责任编辑:李明心)

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