【新唐人2017年05月06日讯】豆腐切块入盘中，蒸一蒸，出来就是众人喜欢的美味！下面就教大家做出这款简单又美味的肉末蒸豆腐：
材料：猪肉馅150克，嫩豆腐1块，油少许，盐少许，酱油适量，香葱1棵，香菜少许。
制作过程：
1.豆腐和猪肉的前臀尖肉准备好；
2.豆腐切成厚约1.5公分的长方形大块；
3.将豆腐摆放在深盘中，一定要是深盘；
4.香葱切末，备用；
5.前臀尖去皮切块；
6.取适量入料理杯中；
7.20秒打成细腻的肉末；
8.炒锅中倒少许油，将肉末入锅中煸炒出油，加适量盐、酱油、葱末，少许水；
9.将肉末和汤均匀倒在豆腐上，入蒸锅，上汽后蒸十分钟，出锅后撒少许香菜。
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（编辑：张信燕/责任编辑：李明心）
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