【新唐人北京时间2018年02月25日讯】元宵节就要到了,准备做汤圆的朋友可以看看以下视频,学会做出自己喜欢的汤圆吧。

材料:

糯米粉250g 、水100ml、可可粉(咖啡)、 竹碳粉(黑色)
草莓粉(红色)、 姜黄粉(黄色)、 抹茶粉(绿色)、 紫心地瓜粉(紫色)

做法:

1. 糯米粉与水混合成团
2. 取1/6放入滚水中煮到浮上来,可做“粿粹”
3. 将粿粹与糯米团搓揉到不黏手
4. 糯米团分团加适量天然色素
5. 做出各种可爱造型汤圆
6. 水沸腾时放入汤圆,煮到浮起即可

还有以下视频教你哦:

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(责任编辑:张信燕)

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