芝士肉丸酿豆卜 港式美食简单做法（视频）

【新唐人北京时间2018年06月22日讯】豆卜中间挖孔，放入肉类等食材，煎至金黄色。做法简单又美味，一定要试试。

材料:
1.豆卜200克中间挖孔
2.芝士100克切粒
3.免治猪肉200克
4.葱1棵切粒
5.蒜蓉1茶匙
6.辣椒一只切粒

腌猪肉材料:
1.糖1/4茶匙
2.蚝油1/2茶匙
3.胡椒粉1/4茶匙
4.麻油1/4茶匙
5.生粉1/2茶匙
6.生抽1/2茶匙

调味料:
1.盐1/4茶匙
2.糖1/4茶匙
3.胡椒粉1/4茶匙
4.麻油1/4茶匙
5.油1/2茶匙
6.水50ml
7.生粉1/2茶匙+水1茶匙
8.豆办酱1茶匙

煮法:
1.猪肉放入腌料腌15分钟
2.豆卜切去面，挖空中心，豆卜酿入猪肉中间放入芝士粒酿入，放入镬煎至金黄色
3.放入辣椒、蒜蓉、豆瓣酱炒香，赞油，加水，放入调味料煮滚，洒入葱花，用生粉水打献即成

相关视频：

（责任编辑：张信燕）