【新唐人北京时间2018年08月20日讯】香港地道的柱侯牛腩煲，酱汁多多，送饭一流。需要一点时间预备和入味。
材料：
牛肋条 1kg
姜 5片
月桂叶 3片
丁香 10粒
桂皮 1片
果皮 半片
草果 2个
葱 适量
绍兴酒 适量
磨豉酱 2汤匙
蚝油 2汤匙
白面豉 1茶匙
日本酱油 1汤匙
冰糖 1－2粒
日本大根 半条
薯仔 1－2个
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（责任编辑：张信燕）
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