【新唐人北京时间2021年09月28日讯】现在养花的花友们，不仅希望能够养一些，观赏性高的植物，还希望能够养一些蔬菜儿，平时在家里面还可以吃上自己种的菜。但是自己种的蔬菜，周期比较长。今天就给大家介绍一种蔬菜，只要三天就可以上桌，只要一把绿豆，一个水壶，白白胖胖吃不完。这种蔬菜就是豆芽。
平时我们在市场里面买的豆芽，有一些不良商家，还会打一些膨化剂等的，为了让它的卖相更好看。但是其实豆芽，我们自己做也是非常简单的。三天就可以上桌，让我们一起来看一看，怎样在家里面自己种豆芽吧。
准备材料：一把绿豆，一个水壶，一壶水。
1、首先我们将绿豆，用清水稍微冲洗一下。去除一些杂质灰尘的。这样绿豆，发芽之后能够更加干净。
2、再准备一个老式的烧水壶。将豆芽放到水壶里面。盛上半壶水。然后我们再把盖子盖上。
3、再就是一天两次进行换水。每次换水的时候可以直接，让水从壶口滤出来。由于壶口比较小，绿豆也不容易跑出来。非常的方便。一天两次换水，是为了让水质保持干净。豆芽不容易因为泡水过多而腐烂。每次换水的时候，把原有的废水倒出来之后，倒入一次水，冲洗一次，再倒掉，装进去的水再盛放半天。
这样长出来的豆芽基本上三天就能够上桌了，而且白白胖胖，比外面买的豆芽品相还好呢。
有一些花友们自己种豆芽的时候会发现豆芽，变绿了。这就是因为没有做好遮光。而我们将豆芽养在水壶里面，平时的时候都是用盖子盖上的，这样能够极好的遮蔽光线，所以出来的豆芽都是嫩黄嫩黄的。
花友们想要吃豆芽的话，就只需要用这种方法就能够快速的种出新鲜、健康的豆芽了。
一把绿豆，一个水壶，盆栽“豆芽”三天就能上桌，白白胖胖吃不完，这种方法是不是很简单呢？大家学会了吗？赶紧回家试一试吧。
（转自看中国/责任编辑：李明）
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