蔬菜

果皮营养胜果肉哪些蔬果要带皮吃？

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人们在食用水果和蔬菜前经常把皮削去，这样口感会好，不过同时失去了一个营养来源。研究发现，有些蔬果的果...

17小时前

蔬菜水果如何保鲜有几个小窍门

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精心挑选买回的蔬菜水果，吃时发现已不新鲜甚至坏了，很可惜。试一试几个让蔬果保鲜的小窍门。

5天前

哈佛研究：五种蔬果显着减少慢性病风险

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众所周知，水果和蔬菜有益于健康，但哈佛大学最近的一项研究确定了五种可以显着降低慢性病风险的优质水果和...

19天前

冰箱里食物怎么存放更安全专业厨房有一个原则

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如何摆放冰箱里的食物，每个家庭都有自己的一套办法。对于专业厨房而言，更为注重食品安全，普通家庭可以借...

22天前

【健康1+1】2蔬菜比牛奶更补钙

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钙流失不可逆，补钙全靠“吃”，不仅要挑含钙量高的食物，还要人体钙质吸收好，才能有效补钙。《美国临床营...

107天前

【健康1+1】快乐、好眠 4类食物增血清素

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血清素是快乐荷尔蒙，常吃４类食物增加体内血清素，提振情绪、改善睡眠品质。为什么心情总是好不了，可能跟...

117天前

【健康1+1】马铃薯的5大功效 2道家常菜滋补脾胃

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马铃薯（土豆）有哪些健康功效呢？有哪些食用时的注意事项？怎么挑选与保存？还有2道家常菜肴介绍给大家...

137天前

创纪录高温或拖累通胀蔬果价格将看涨

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随着通胀率下降，去年，美国水果和蔬菜的价格下降了1%，但随着今年的气温不断飙高，消费者可能很快就会看...

137天前

【健康1+1】2类营养素防癌最好

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一个看似不浪费的动作，却会让癌症“病从口入”。一项研究就发现，有35%的癌症都跟饮食有关。全美排名第...

145天前

【健康1+1】抗癌、减肥青花菜的超级功效

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青花菜又称为西兰花、绿花椰菜，这种很常见的蔬菜，近年来成为健身减脂的爆红新星，更是各式减糖料理的固定...

212天前

【健康1+1】蒸地瓜、山药吃出脂肪肝？3招逆转脂肪肝

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脂肪肝并不是只有肥胖人士才会有的问题，它可能悄悄发生在任何人身上。今天，就让我们一起来探讨什么是脂肪...

219天前

好吃又不胖盘点一周减肥食谱餐餐不一样（视频）

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减肥并不意味着饿肚子和吃难吃的食物，一些健康的减肥食谱，好吃又不胖，受到人们的欢迎。

231天前

【健康1+1】最脏蔬果榜单榜首竟是它

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美国非营利组织“环境工作组”3月20日发布了一份超火爆的报告！他们根据最新检测到的农药残留数据，选出...

256天前

2024最脏蔬果草莓又居榜首记住清洗小贴士

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水果和蔬菜是健康饮食的重要组成部分，它们的安全健康尤其关键，自2004年以来，美国环境工作组（Env...

276天前

水果上涨41.2% 韩国物价32年来最高涨幅

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去年八月起，韩国物价上涨率一直保持在3%以上，今年一月降到2%左右，二月再次超过3%。农产品价格同比...

290天前

多地蔬菜烂地里经济疲软中国农民亏惨

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由于中国经济持续低迷，需求疲软，11月份以来，多省份蔬菜价格跌倒谷底，农民不得不让新鲜蔬菜在田里烂掉...

388天前

营养师：90%美国人缺乏有助大脑健康的胆碱

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朝鲜领导人金正恩本周乘坐装甲列车从朝鲜出发，开启俄罗斯之旅，预计将逗留几天。周三（9月13日）在俄罗...

463天前

空气炸锅少油、低热量但3“雷区”要躲开

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空气炸锅是近几年大热的网红烹饪工具，特色是只要用极少量的油，利用高热空气将食物烹至像油炸一样的酥脆美...

615天前

洗掉蔬菜农药护理师分享2个洗菜秘诀

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在菜市场、超市买完菜回家，除了保存，清洗也是一门大学问！许多民众都会担心蔬果会有农药残留。如何安心摄...

621天前

研究：咖啡渣堆肥有助蔬菜增重、提高维他命C

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根据研究，透过特殊处理的咖啡渣可增加蔬菜产量、提高维他命C及降低黄叶病等。台大园艺系副教授林淑怡认为...

623天前

不只缺蛋！英国闹蔬菜荒番茄、茄子价格飙涨

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在全球爆发蛋荒，英国近日还面临严峻的缺菜危机。过去一年，番茄价格涨了4倍，茄子跟辣椒上涨2倍，花椰菜...

663天前

【环球直击】11月23日完整版（2）

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中共加码封控农民蔬菜滞销大量毁弃；美军启动印太太空司令部应对中共和朝鲜威胁；德国总理：不能像以...

759天前

【一线采访】中共加码封控农民蔬菜滞销大量毁弃

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山东某地菜农：“干部领导们，你们看看。弄得老百姓菜卖不了，俺一年就指这一回了呀，老天爷呀。”

759天前

煮熟更安全九种蔬菜最好不要生吃

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很多人喜欢生吃蔬菜，认为能减肥或避免蔬菜营养流失，但不是所有蔬菜都能生吃。有些蔬菜若没有煮熟就食用...

807天前

这些蔬菜能增强肌肉力量洗掉蔬菜农药秘诀大公开

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在《营养学杂志》上发表的一项研究中，研究人员发现人每天吃一杯绿叶蔬菜可明显增强肌肉功能，它支持着骨骼...

880天前

不用花钱轻松降低血糖有新法

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在一顿饭中消耗蛋白质、脂肪和碳水化合物的顺序很重要。碳水化合物首先被摄入与最后食用碳水化合物，有着显...

890天前

【健康1+1】这样用餐逆转糖尿病

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40岁糖尿病患，这样吃血糖变正常！怎么吃血糖才不会飙升？身体有2个降血糖开关，没事按一按，血糖想升...

897天前

这些蔬菜煮熟后更健康

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以任何形式多吃蔬菜，都是一个好主意。无论您喜欢生吃还是熟吃，它们都是维生素、矿物质、纤维和大量健康化...

918天前

5个可以增强记忆力的方法

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现在很多人都有健忘的毛病。但专家指出，健忘和年纪没有必然关系，而且大多可以通过改变一些生活习惯改善健...

928天前

一位卖菜农妇肿瘤消失的神奇经历

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“民以食为天”，每日饮食和我们的健康息息相关，近年来，食品安全问题越来越受到重视。中国大陆一位卖菜农...

941天前

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