【新唐人北京时间2021年11月09日讯】美国旧金山一家谷麦片公司为了确保货源，花了比疫情之前高70%的成本，从供应商手中买下一整年货量囤积。这家小型企业担心口袋不够深，难与大企业竞争，“明年会更糟”。
“旧金山纪事报”（San Francisco Chronicle）今天报导，旧金山一家谷麦片公司贩售手工混合谷麦片，只是单纯的农产品组合，没有电子元件、化学物品或异国风情。但是这家公司使用的有机豆、种子、椰子和包装来自世界各地，一样遇到了原物料又贵又缺货的问题。
过去18个月，谷麦片原料价格飙涨、供货紧缩，主因是气候变迁对农作物的影响；次之是供应链危机和COVID-19（中共病毒，2019冠状病毒疾病）疫情引发的缺货。
谷麦片业者遇到的困境，正是企业与消费者在取得特定商品时的缩影。更别提汽车制造商的挑战，一辆车大约有3万个零件来自全球不同地方。
旧金山这家谷麦片公司执行长布沙特里（Michelle Pusateri）说，随着原物料价格和产品售价都提高，企业将蒙受巨大损失。她担心供应链问题将持续到2023年之后。花了11年建立的公司，去年获利，但预计今年将亏损近10万美元（约新台币278万元）。
“明年会更糟。”她预期，明年要多花34.2万美元（约新台币951万元）购买原物料，比疫情之前贵52%。她贩售的谷麦片每袋售价在10美元（约新台币278元）上下，她说有可能要涨价。
气候变迁影响农作物产量。以加拿大生产的无麸质有机燕麦为例，布沙特里的公司每年使用5.2万磅（近2万4000公斤）。因为干旱，她的供应商、位于犹他州的中央制粉公司（Central Milling Co.）只能采购到3.4万磅（约1万5400公斤），而且成本比疫情前高70%。
不能冒货源被其他公司买走的风险，她把那些燕麦全买下来，一改过去分批采购、每周进货1000磅（约454公斤）的做法。这意味着她必须在短时间内筹措大量现金，才能应付大笔交易。
为了囤货，她每个月将多付1000至2000美元（新台币2.8万元到5.6万元）的仓储费用。而她的厂区内，整齐地堆放着预先囤积的袋子、盒子和配料桶等。
供应链紧缩也打击到非农业原物料。她有3.5万个提袋从秘鲁运到旧金山，数周的延迟导致费用增加26%。另外，她有可能要多付一笔港口拥挤附加税，这是目前港口营运商对货柜新增的费用。
报导指出，供应链危机的部分原因是美国卡车与卡车司机短缺，运费高涨。单是把谷麦片成品从旧金山运到洛杉矶的卡车成本就上涨近4倍；从加拿大和德州把原物料运到加州的成本也比以往更高。
布沙特里幸运地取得一笔约42万美元（约新台币1168万元）的紧急贷款。COVID-19 EIDL是给美国小企业的疫情纾困贷款，30年还清的利率为3.75%。
不过，她更担心像她这样财力不足的小企业口袋不够深，不足以和大公司抗衡。她认为，情况会愈来愈糟，到最后可能小公司什么货也拿不到。
（转自中央社/责任编辑：夏明义）
