【新唐人北京时间2024年05月26日讯】中国咖啡市场持续内卷。以库迪与瑞幸为代表的品牌咖啡价格战已持续一年多。随着成本不断上涨，后者因出现季度亏损已无法坚守人民币10元以下一杯的关卡，唯库迪日前再宣布多项低价策略，欲彻底击溃竞争对手。
据财联社5月24日报，自6月1日起，库迪咖啡将开启为期三个月的“夏日果咖季”大型营销活动，除少量特殊门店外，将实行店内“全部饮品9.9元不限量”的促销政策，继续将已经持续一年多的低价竞争策略进行到底。
实际上，这场9.9元的咖啡价格战已经延续了一年多的时间，众多咖啡品牌及企业都“卷”了进去。而在2023年的价格战中，库迪咖啡的矛头主要指向了竞争对手瑞幸咖啡。
去年2月中，库迪率先宣布70余款产品均9.9元起促销。瑞幸随后就宣布在门店投放9.9元优惠券，稍后又称此优惠政策将“常态化”。作为反击，库迪咖啡推出一杯8.8元人民币的超低价咖啡与其对杠。
其它的咖啡品牌也纷纷卷入了这场价格大战。其中，Tims、挪瓦咖啡不但有9.9元的咖啡券，还推出了0.1元尝鲜活动；茶饮企业蜜雪冰城旗下的幸运咖则一度推出了“9.9元两杯”的活动。
星巴克虽然声称不参与价格战，没有直接降价，但仍然通过第三方平台发送优惠券、会员账号优惠、积分等方式，以“满70元减15元”“55.9元三杯”“45.9元两杯”来压低单杯咖啡的价格。
经过一年的价格战后，几家知名品牌的门店规模虽然有上升，但利润却在下降。例如：瑞幸咖啡的财报显示，2024年一季度虽然净新开门店2342家，环比增长14.4%，但利润却净亏8320万元；自营门店的同店销售增长率也为-20.3%。
星巴克的数据则显示，今年一季度的营业收入为85.6亿美元，同比下降2%；净利润为7.72亿美元，同比下降14.96%；销售额则同比下降了4%。尤其在中国市场，星巴克门店销售额同比下降了11%。
另一方面，库迪公司在继续实行“全场9.9元不限量”措施的同时，还要推出便捷店型“COTTI Express”的加盟店。以缩小门店规模，下压加盟金的方式，继续以“全面低价”的策略死磕竞争对手。
根据财联社的报导，库迪新推的便捷型店面相当于“店中店”的微小版，允许加盟店和其它商店合并，面积最小可小到一平米，仅放一个咖啡机。这样策略的可以让微小版的加盟店省去装潢费用及用餐空间的成本费，人事成本也会相应降低。库迪同时还宣布把加盟费降至26万元人民币，这个价格明显低于其它连锁店的加盟费。
报导提到，窄门餐眼数据显示，截至5月5日，库迪在全国的连锁门店总数量为6819家；但极海品牌4月28日发布的监测数据却显示，最近90天内，库迪咖啡连锁店闭店的数量为250家，“相当于每一天都有将近三家门店关闭”。
中国食品产业分析师朱丹蓬受访时对陆媒表示，价格战本质是“以价换量”，但现在的消费者不只讲究“性价比”，也讲究“质价比”，因此价格战并非长久之计。库迪做COTTI Express是为了增加营收、利润以及人流量，但整体来看，“COTTI Express对库迪来说有多大帮助还不好说”。
（责任编辑：李明）
