鸡蛋

3种可以代替鸡蛋烘焙的食材

3种可以代替鸡蛋烘焙的食材

鸡蛋是许多食谱中常会用到的食材。如果你家里的鸡蛋刚好用完，或是因为过敏或纯素食等饮食限制而不能吃鸡蛋...

1055天前

美禽流感蔓延至29州两月内2800万家禽死亡

美禽流感蔓延至29州两月内2800万家禽死亡

美国近期爆发的禽流感疫情，正威胁着家禽库存和鸡蛋供应。美国农业部透露，在自2月份以来的大约两个月内...

1076天前

【禁闻】上海名人用课程换鸡蛋讽刺封城乱象？

【禁闻】上海名人用课程换鸡蛋讽刺封城乱象？

上海名人用课程换鸡蛋讽刺封城乱象；上海强制转运阳性病例引发邻里矛盾。

1077天前

全球蛋价飙涨台湾蛋价创新高

全球蛋价飙涨台湾蛋价创新高

由于美国和法国爆发严重禽流感疫情，再加上俄乌战争扰乱乌克兰鸡蛋出口到欧洲和中东，推升全球鸡蛋价格。

1078天前

【胡乃文】鸡蛋这样吃安眠养发抗失智

【胡乃文】鸡蛋这样吃安眠养发抗失智

500年前，他写下蛋的神奇功效，造福无数后人！胡太太蒸蛋料理，加1物拌饭，吃光光！鸡蛋、蛋黄油这样煮...

1103天前

烩土豆配水煮蛋任何时候吃都是完美的组合

烩土豆配水煮蛋任何时候吃都是完美的组合

腌牛肉烩土豆（Corned Beef Hash）搭配水煮蛋是非常完美的组合，适合作早餐或早午餐，甚至...

1103天前

食盐除了清洁与养生还有6种意想不到的妙用

食盐除了清洁与养生还有6种意想不到的妙用

食盐是主要的食物调味品，其成分氯化钠具有抗菌、抗病毒和抗真菌三重功效。理所当然，食盐成为居家养生和清...

1105天前

【四维健康】一天可以吃几个鸡蛋？多吃会导致胆固醇增高吗？

【四维健康】一天可以吃几个鸡蛋？多吃会导致胆固醇增高吗？

鸡蛋富含生命所需的多种营养物质。但是人们并不敢过多食用它，因为担心它对体内胆固醇水平的影响。这个担心...

1115天前

每天吃一颗鸡蛋身体竟然会有4个变化

每天吃一颗鸡蛋身体竟然会有4个变化

鸡蛋“蛋白”以水溶性维生素居多，“蛋黄”里维生素与矿物质等营养素含量更为丰富，例如铁质、维生素B12...

1139天前

鸡蛋一天最多吃几个？1吃法让胆固醇过高

鸡蛋一天最多吃几个？1吃法让胆固醇过高

一天会吃几个鸡蛋呢？不少人担心鸡蛋吃多了会增加心血管风险，但问题不在于几个蛋，而是吃蛋的方式。一天...

1163天前

别小看它蕃茄炒蛋的8种养生功效

别小看它蕃茄炒蛋的8种养生功效

“蕃茄＋鸡蛋”的双拼美味，不但让人胃口全开，其烹调方式简单又不容易失败，也是新手学做菜的入门款。“蕃...

1175天前

3种变质鸡蛋千万别买如何健康吃鸡蛋？

3种变质鸡蛋千万别买如何健康吃鸡蛋？

鸡蛋性平，微寒，无毒，味甘，被营养学家们称为“完全蛋白质的模式”，是营养最完善的食品之一，也是日常生...

1256天前

白水煮鸡蛋最营养的吃法

白水煮鸡蛋最营养的吃法

营养丰富又平价的鸡蛋是最优质的蛋白质来源之一，含有卵黄素、卵磷脂、有益脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体...

1273天前

鸡蛋配“它”吃是补中益气丸老人的长寿丹

鸡蛋配“它”吃是补中益气丸老人的长寿丹

营养丰富又平价的鸡蛋是最优质的蛋白质来源之一，含有卵黄素、卵磷脂、有益脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体...

1314天前

3种食物是尿酸“克星” 排第一的竟然是它

3种食物是尿酸“克星” 排第一的竟然是它

每天人体大约会生成600毫克的尿酸，这是一种正常的代谢产物，而且这些存在尿液当中的尿酸都会被排泄掉...

1340天前

原来每天吃鸡蛋和不吃鸡蛋的人差别这么大

原来每天吃鸡蛋和不吃鸡蛋的人差别这么大

鸡蛋营养丰富，是我们在日常生活中经常吃的食物，也是众所周知的滋补食品。它被营养学家们称为“完全蛋白质...

1356天前

以色列发现保存完整千年鸡蛋震惊考古学家

以色列发现保存完整千年鸡蛋震惊考古学家

以色列的考古学家最近发现一个来自一千年前的鸡蛋，竟然被完整地保存下来，这极其罕见，“令人惊叹”。以...

1376天前

厨娘香Q秀：赛螃蟹/蒜香菌菇上海菜饭

厨娘香Q秀：赛螃蟹/蒜香菌菇上海菜饭

曾荣获2016年台湾百大名厨及2019年两岸十大名厨的“阿满师”王添满主厨，分享的鲁菜赛螃蟹原来是...

1385天前

蛋炒饭到底先炒饭还是先炒蛋？

蛋炒饭到底先炒饭还是先炒蛋？

蛋炒饭的做法简单又美味，一碗剩米饭两个鸡蛋就可以料理成一餐了。不过在煮的时候，是先加鸡蛋？先加米饭...

1427天前

谈古论今话中医：水煮蛋的评价

谈古论今话中医：水煮蛋的评价

蛋是自然界所赋予的超完美食物，能提供新生命诞生所需的一切营养（含有丰富的维生素矿物质），不仅价格便宜...

1433天前

微波炉有辐射危害吗？ 2种错误用法要避免

微波炉有辐射危害吗？ 2种错误用法要避免

微波炉是很方便的家电，可以简单烹煮料理、加热食物。但使用微波炉安全吗？会不会有辐射危害？还有2种错误...

1436天前

血脂高不能吃鸡蛋？这3物才是血脂加速器

血脂高不能吃鸡蛋？这3物才是血脂加速器

鸡蛋是富含营养的平价美食，许多人都有一个疑问：高血脂的人不能吃鸡蛋吗？虽然蛋黄中含大量胆固醇，但也含...

1437天前

美国农夫说鸡蛋要这样摆放才能保持新鲜

美国农夫说鸡蛋要这样摆放才能保持新鲜

人们通常会把买来的鸡蛋以尖头朝上的方式摆放在冰箱或蛋盒里，但美国一名养鸡的农夫表示，鸡蛋摆放时应将尖...

1440天前

【美食天堂】香煎芙蓉蛋做法～西方人超爱吃！

【美食天堂】香煎芙蓉蛋做法～西方人超爱吃！

我们今天要做的是芙蓉蛋，这个芙蓉蛋不但我们华人爱吃，美国的西方人也非常的爱吃。今天我们来看看如果可以...

1445天前

黑命贵明州示威 CNN新闻组遭水瓶鸡蛋袭击

黑命贵明州示威 CNN新闻组遭水瓶鸡蛋袭击

周日（11日），明尼苏达州非裔男子赖特（Daunte Wright）被女警察金·波特（Kim Pot...

1446天前

五种食物加强你的免疫系统而且很常见

五种食物加强你的免疫系统而且很常见

维生素和补充剂可以补充人体需要的微量元素，一些人在感冒和流感季节可能摄入这些营养品，以加强自身免疫力...

1477天前

鸡蛋怎么存放及可保存多久？日本专家释疑

鸡蛋怎么存放及可保存多久？日本专家释疑

鸡蛋是常见的食物之一，但不少人平常存放鸡蛋的方式并不正确，甚至对超过“赏味期限”的蛋能不能吃莫衷一是...

1512天前

煮蛋攻略：鸡蛋怎么煮？煮多久最好吃

煮蛋攻略：鸡蛋怎么煮？煮多久最好吃

鸡蛋是营养丰富的平价美食，早餐一个水煮蛋是公认的营养早餐必备条件，吃鸡蛋有降血脂、保护视力、提高记忆...

1568天前

鸡蛋的5种错误处理法你犯过几种？(组图)

鸡蛋的5种错误处理法你犯过几种？(组图)

鸡蛋可说是家家户户厨房必备的万用食材，不管是单吃或者跟其他食材一起搭配食用，都十分美味。只是看起来...

1657天前

吃鸡蛋到底是好是坏？吃越多风险越大？

吃鸡蛋到底是好是坏？吃越多风险越大？

到底该不该吃鸡蛋？看过美国医学界对鸡蛋的研究，你或许会有点犯难。该项研究提出，每天吃大约1个半鸡蛋...

1697天前

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