【東北菜 火靠大蝦】
「作為一個東北人﹑又是一個廚師﹐我更有責任把這個事情做得更好﹐
在海外讓更多人看看地道的中國菜﹐這就是我參賽的目的。」
來自賓州 阿倫城(Allentown)老闆兼主廚的東北人仲毅,
特意將店關了兩天, 前來時代廣場參賽。
「全世界中國菜廚技大賽」是新唐人電視台國際文化藝術比賽系列賽事之一,
旨在弘揚正統中華的烹飪技藝,傳承中國深厚的飲食文化。通過展現與切
磋中華烹飪技藝,讓全世界更加認識中國菜的特點,珍愛中華飲食文化瑰寶。
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【神傳.回歸】全世界中國菜廚技大賽 | 精彩回顧
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