“五月桃”盛产 走访原乡品尝美味正对时

【新唐人北京时间2023年05月27日讯】在台湾新竹县的五峰乡,当地盛产的“五月桃”开始上市。近日,乡公所举办了促销活动。让我们一起去果园看看。

来到五峰乡高峰部落,一颗颗套袋的桃子挂在枝头上,70多岁的果农林爷爷穿梭在平缓的山坡上,他说从袋子外隐约看到桃子变红,大约是8分熟就可以采收,口感清脆,放室温2到3天,会逐渐变软,又是另一种风味。

一般常见的水蜜桃都在盛夏时成熟上市,这次促销的桃子属于早生种的“五月桃”,产季在每年5至6月,适宜栽种在中低海拔的山区,五峰乡有着相当适合的生长环境和气候。

新竹县五峰乡果农林茂胜:“这里的海拔不够,(种植)水蜜桃海拔不够,它水蜜桃是要800以上的海拔,这边才400,海拔400五月桃才可以种。”

五峰乡公所为了推广鲜甜可口的五月甜桃,特别举办“五峰蜜桃森林遇”系列促销活动,5月底及6月初连续两个周末假日,在清泉头目广场展售。

五月桃虽然果实比一般水蜜桃小了一些,但却独具风味,毛茸茸的果皮包覆清脆多汁的果肉,放软后飘散出淡淡香气。想抢先在夏日水蜜桃前品尝这好滋味,民众可得把握机会了。

新唐人亚太电视林秋霞台湾新竹采访报导

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