【新唐人】(中央社记者程启峰高雄八日电)屏东县一家四口疑似食用自行料理河鲀出现食品中毒,昨天傍晚经当地医院转送高雄荣民总医院急救,症状已有改善,高雄市卫生局依症状研判疑似为河鲀毒中毒,已采集食物及人体检体检验,进一步调查中毒原因。 卫生局前往高雄荣总调查,患者食用的河鲀是由朋友提供,经家人自行宰杀烹调后,于昨天下午一时许一家四口食用,昨天下午二时儿子先感到头晕、想吐及手脚与舌头痳痹等不适症状,随后家人也于下午二时三十分陆续出现相同症状,就近前往屏东县东港辅英医院就医,再转送高雄荣总治疗。
高雄市卫生局由患者潜伏期、症状及所摄食食物,初步研判疑似为动物性天然毒素(河鲀毒)食品中毒,已采集食余检体、肛门拭纸及呕吐物送验中。 卫生局指出,河鲀毒属神经性毒素,所引起的临床症状,包括是唇和舌端产生痳痹,其次为手指痳痹,同时往往伴随着恶心、呕吐、晕眩、麻木、四肢无力、呼吸困难等现象,较严重时会有手脚痳痹、流口水、不能言语等症状。
卫生局说,食用含有河鲀毒的鱼介类后,河鲀毒可在五至十分钟内经由肠胃道快速吸收,一般在五至四十五分钟后即会产生症状。除对神经系统的麻痹作用外,还会藉由抑制呼吸中枢及呼吸肌而引起呼吸衰竭,深度中毒时,会直接造成骨骼肌、平滑肌,甚至心肌麻痹死亡。970308
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