法国酒店业 更换五星评级制度

【新唐人2009年12月30日讯】(新唐人记者综合报导)随着时代的转变，法国酒店业将采用一套新的五星评级制度以代替不合时宜的旧制。新制将于周末起在全法国约一万八千间酒店实施。

法国酒店业将于周末起，采用新的五星评级制，来取代自一九八六年沿用的旧制。新制度下各星级酒店设备，随时代转变，像是否有上网设备及有多少电视频道等，也被列为评级的标准，如三星级必须提供上网设备和独立浴厕，四星级更要有国际电视频道。

旧制自一九八六年便开始采用，然而因缺乏跟进核查及监管，很多五星级酒店长期没修葺，早已名不副实，故业界认为旧制已过时。

新制则会安排获政府委任的核查员，每五年会到酒店进行审核。

业界人士指，新制可协助法国酒店业面对国际的竞争，但每年酒店或要花费翻新酒店以维持星级，这样对独立经营的小酒店来说，势将承受巨大财政压力，故业界人士沃特金斯认为，新制只对连锁酒店集团有利。