尚青海鲜 蚵仔寮拢总有

【新唐人2012年1月23日讯】(中央社记者陈朝福高雄23日电)乌鱼子、花枝丸、虱目鱼丸等,丰富的鱼货在高雄市蚵仔寮渔港应有尽有,高雄市政府也投入经费进行渔港改造计划,打造一个现代、安全、卫生的观光渔市场。

蚵仔寮渔港位于梓官区,拥有得天独厚的海岸线,不仅鱼货多样丰富,尤其是有乌鱼随洋流洄游到附近沿海,成为捕捞乌鱼的重要渔港,当地的乌鱼三宝-乌鱼子、乌鱼膘及乌鱼肫,声名远播。

高雄市政府表示,蚵仔寮渔港海鲜以“现捞仔”闻名,每逢假日总是人山人海。为发展蚵仔寮渔港优势及带动经济发展,市府投入逾新台币2亿元经费进行渔港改造计划,包括航道、码头设施、周边景观及渔市场改建等工程,要打造一个现代、安全、卫生的观光渔市场。

到蚵仔寮渔港除了采买尚青的鱼货,附近店家也提供代客料理服务,只要付出少少的代工费用,即可享用“俗搁大碗”的海鲜佳肴。

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