【新唐人2013年01月30日讯】（中央社纽约29日路透电）针对西班牙的新研究发现，早点吃午餐的人，会较晚吃午餐的人减掉较多体重。
这项研究无法证明提早午餐时间有助减掉多余体重，但研究人员表示，可能原因是用餐时间在身体管理体重上扮演重要角色。
研究共同作者、来自哈佛医学院与布里翰妇女医院（Brigham and Women’s Hospital）的谢尔（Frank Scheer）说：“我们现在应该开始认真考虑进食的时机，不仅仅是吃了什么，还要注意的吃饭时间。”
谢尔的研究团队以西班牙东南部营养门诊的420名患者为研究对象。这些试验者采取地中海式饮食，一天的热量约有40%是在午餐时摄取。约半数研究对象在下午3时之前吃午餐，另半数则在下午3时之后。
营养咨询持续20周，根据两组研究对象自己的用餐记录，他们进食份量近似，且日常活动消耗掉的热量也差不多。
然而提早吃午餐的人平均减22磅（约10公斤），减重11%多一点，较晚吃午餐的人则轻了17磅（约7.7公斤），比原体重少了9%。
至于早餐或晚餐进食时间，与最后减去多少体重没有关系。研究发表在“国际肥胖期刊”（International Journal of Obesity）。（译者：中央社陈怡君）
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