【新唐人2014年07月03日讯】【环球直击】7月3日完整版（1）
提要
中共在7月1号前后，封锁LINE及多个海外聊天工具
防恐措施 美国加强直飞班机安检
新唐人中国菜大赛 粤菜冠军得奖秘诀
喜剧天后梅丽莎新作《谭米》 爆笑登场
中共封锁LINE及多个海外聊天工具
中共在7月１号前后，封锁了多个海外的聊天工具，包括Line，KakaoTalk及Viber。7月１号当天，大陆社交网站“微博”更有大量账号被封杀，大陆网友质疑，中共加强网路封锁是为了防止香港“七一大游行”的消息传播到大陆。
从7月2号晚上10点开始，国外即时通讯“LINE”在大陆的用户无法使用，疑遭中共封锁。在大陆的台商纷纷在国内的即时通讯“微信”上讨论。
浙江网管戴先生表示，由于很多海外聊天工具被封锁，大陆网民被迫使用国内不安全的聊天工具。
浙江网管戴先生：“我们都上不了国外的youtube啊、推特，我们一直是需要翻墙的，国外的聊天软件像LINE都用得很少，我们这边几个台干在用。谷歌搜索的话，它时断时好，火狐浏览器被封杀了，一直用不了，感觉今年的网路管制要比去年要厉害。”
大陆网友质疑“LINE”在大陆被封锁，是为了防止香港“7.1大游行”的消息传播到大陆。网名“秀才江湖”的维权人士吴斌表示，7月1号当天，大陆“微博”讯息大量被封杀，他也被封杀了两条，一则是嘲讽共产党的话，另一则是声援香港的词。
大陆维权人士吴斌：“言论自由是一年比一年差，有些词它不是敏感词，今年成了敏感词了，微博上很活跃的网友，今年已经被封杀了。做贼心虚才会草木皆兵，利用自己的权力在遮掩自己的罪恶。”
今年5月初，“LINE”也曾被用户指责封锁“六四”等敏感词。另外，谷歌信箱Gmail在“六四”前传出被大陆封锁，至今未解封。
新唐人记者熊斌、李勇采访报导
“维稳”升级 北京警察查上千个加油站
随着大陆当局对各地的“维稳”升级，日前，北京警方透露，对全北京市近千个加油站进行了所谓的“防恐安全”大检查行动，警方声称检查标准超过08年奥运会的标准。而且有消息透露，随着新疆“7．5”事件5周年的来临，警方要求所有人员停休，24小时执勤。
中共喉舌媒体《中国新闻网》报导，从7月2号起，北京警方派出1000多名警力，将对全北京市995个加油站进行安全检查。
警方表示，这次检查对散装汽油加强管理，控制散装汽油的购买群体，明确规定，要想购买散装汽油必须由派出所出具证明才可以。而且，每个加油站都要配备专职安全员，站内的收银台、财务室都设置了紧急报警按钮。
北京诗人王藏：“我看到过，看到过加油站附近警察这些荷枪实弹的安检。就是要升级维稳，让维稳成为第一要事。”
除此之外，据香港《苹果日报》报导，随着新疆“7．5”事件5周年的到来，北京警方要求全体人员停止休假、24小时执勤，甚至文职人员也被安排每天巡逻两、三小时。
王藏：“其实是对民间的一种震慑，在我看来并不是真正的防止什么暴力事件，以反恐的名义，以维持治安与安检的名义，来进行对民众的打压。升级维稳，实实足足的一个警察国家。”
王藏表示，当局的做法就是让民间没有任何发生事件的地方，以延续他们非法统治的现状。
新唐人记者田净、舒灿采访报导
3秘书被开 周永康案收官或在即
前中共政治局常委、政法委书记周永康的3任秘书，7月2号同时被宣布开除党籍，移交司法。事件距离官方正式宣布中共军头徐才厚落马，只有3天，令各界关注，周永康案的“收官之战”，是否已经到摊牌时刻。
周永康昔日的秘书冀文林、余刚，和曾经的警卫谈红，7月2号同一天被宣布开除党籍、移交司法，三人被列举的罪名几乎相同。
就在3天前，周永康的政治盟友、前军委副主席徐才厚，以及周永康的盟友或者旧部蒋洁敏、李东生、王永春，也是同一天被宣布开除党籍。
美国纽约城市大学政治学教授夏明：“根据目前抛出的这些料来看，可能在中共的内部，会把它上升到“政治集团”的层面上去。”
据多家外媒证实，周永康去年12月被正式双规。家族涉嫌贪污金额达到千亿。但外媒报导说，令中共当权者决心铲除其势力的真正原因，是王立军出逃美领馆后，曝光了其政变密谋。
夏明：“从薄熙来，到徐才厚、周永康，我们可以看到，它涉及中国的党、政、军、政法，各个系统。如果习近平早已认识到，周永康、薄熙来整个案子，是涉及到他根本的权力地位的稳固，那么我相信，下一步应该是收兵的时刻了。”
周永康被双规调查，至今八个月，案件迟迟没有拿上台面，政治黑箱中，黑幕重重。今年6月法国媒体引述消息来源说，周永康被控制后，首先交待的，就是和曾庆红的政变图谋。
夏明：“中国（共）政治的一个特色，就是权力的姻附关系，周永康的后台当然是江泽民。那么当然周永康遇到危险的时候，他会把江泽民和上海帮抬出来，‘一荣俱荣 一损俱损’想得到帮助。但是习近平的上台基础，是远远超过“上海帮”的，在这种情况下，习近平是有可能忽略江泽民的‘呼吁’的。”
新唐人记者林澜纽约报导
日本正式解除对朝鲜部分经济制裁
星期四（7月3日），日本首相安倍晋三在东京新闻发布会上正式宣布，鋻于朝鲜为协助调查被绑架日本人事件而设立“特别调查委员会”的举动，日本政府决定解除针对朝鲜的部分经济制裁措施。
安倍晋三表示，专门为调查日本人被绑架事件而成立的“特别调查委员会”，拥有朝鲜方面特批的调查许可权，日本认为朝鲜方面的调查具有实效性。
日本首相安倍晋三：“根据（对方）已作出的行动，我决定解除部分制裁措施，但这只是开头。”
根据日本媒体 “日经商业日报”（The Nikkei business daily）周四报导，朝鲜已交出至少10名在朝鲜的日本人名单，其中包括应该是被绑架的人员。
作为交换，日本政府决定解除对朝鲜的部分经济制裁，包括取消对朝鲜人入境和日本人赴朝的限制，并允许朝鲜船只进入日本港口，恢复两国之间的贸易往来，同时允许在日朝鲜人向朝鲜汇款。
不过，日本政府表示，上述制裁措施是指日本政府单独采取的对朝经济制裁，日方不会解除联合国安理会所规定的对朝制裁措施。
新唐人记者陈依心综合报导
防恐措施 美国加强直飞班机安检
美国国土安全部周三（7月2日）表示，根据情报显示，很可能有恐怖份子打算携带简易爆炸装置登机。出于对全球安全着想，消除威胁因素，美国将加强部分海外机场直飞美国航班的安检措施。
美国国土安全部部长约翰•逊（Jeh Johnson）表示，根据情报，位在叙利亚和业门的盖达组织成员，可能正制作可以躲过现有安检的炸弹，为避免恐怖份子装扮成乘客，暗藏炸弹上飞机，在未来几天，美国将在海外机场，包括欧洲、非洲和中东等国家和地区，加强直飞美国班机的安全检查措施。
不过，约翰•逊没有具体指出都在哪些机场和加强哪些安检措施。
据知情人士透露，安检措施包括加强对飞机和行李进行更多的检查和扫描以探测爆炸物痕迹。
未来几天正好是美国7月4日国庆日假期，也正值夏日旅游旺季。美国政府表示，在加强安检措施的同时，也会照顾到公众交通和运输的需求。
新唐人记者陈依心综合报导
“法轮功的心脏”德主流媒体再揭活摘真相
德国最大的广播电视台-西南广播，日前深度报导有关中国器官移植系统，与西方国家医疗体系之间的关系。当中特别提到中共活摘法轮功学员器官，以及前联合国酷刑专员要求中国政府必须提供器官移植来源，中共至今不予回应。德国主流媒体一再次关注法轮功在中国系统性地遭受活摘器官牟利的暴行。
隔着医疗手套，一把抓着血淋淋的肾脏，如果它来自中国，他很可能就是来自任何一位被非法关押的法轮功学员身上。
德国最大广播电视台-西南广播，深入分析西方医疗制度与中国器官移植之间纠葛的关系。制药公司生产大量抗排斥药物供应中国市场，追求在中国的商业利益，而大量移植手术的器官来源，可能就是长期被国家机器系统性迫害的法轮功学员。
加拿大人权律师大卫‧麦塔斯：“我呼吁，各国政府继续关切这个议题，我也希望台湾升高关注，要求中共拿出透明、可追溯性的、可信任的解释，回应这些器官来源。”
去年2月，全球最早展开活摘法轮功学员器官独立调查的两位加拿大人权专家来台参加，密集拜会台湾医疗、法律、政界等相关单位，希望推动立法禁止器官移植旅游，因为台湾赴境外器官移植的比例，近八成是到中国大陆。
台北律师公会人权委员会主委翁国彦：“我们非常不希望看到，台湾民众前往大陆地区去接受器官移植，反而成为中国政府强摘人体器官的帮凶。”
德国媒体刊载了去年在台北的这场跨界论坛，更以“法轮功的心脏”醒目且震撼的标题，提醒阅听众，当中国政府宣称取消死囚器官移植的同时，大量的法轮功修炼者正因为器官被牟取而遭到杀害。
新唐人亚太电视整理报导
担忧环境污染 华人选择移民海外
许多生活在大陆的中国人表示，选择移民海外，主要是为了自己和家人能够健康的生活。请看报导。
在北京的Andrew wang像其他数千万中国人一样，每天早晨喜欢晨练，所以醒来第一件事就是看看外面的烟雾有多严重，然后查查自己手机上的数据。
北京居民Andrew wang：“我每天每天的查手机。”
王先生在跑出去锻练之前想知道污染的具体数字。
“你们加拿大人，许多术语可能一辈子都不会听到，像PM 25，对加拿大人来说有什么意思？”
空气中的颗粒数告诉我们空气中有多少有毒物质。
世界卫生组织推荐空气中PM2.5的密度不能超过20毫克每立方米，在多伦多PM2.5的密度如果超过50毫克就要发布空气质量警告，而在中国如果这个数值能在100以下就已经很高兴了。
研究发现，北京有四分之一的人口所患的慢性病是由于呼吸空气和吃喝中含有有毒物质。
许多中国人因为健康问题，而选择移民海外。
王先生说，他的女儿经常抱怨，因为每次空气污染严重事情，他都要求女儿戴口罩。她并不喜欢。
王先生想和家人移民加拿大。
“她总是说，爸爸，我们能找一个别的地方去住吗，因为我不喜欢北京，北京太脏了。”
王先生的理想定居地是温哥华。
“对我来说，是天堂，最好的地方，尤其温哥华市世界上最好的地方。”
但他现在面临两难局面，要移民加拿大越来越难，如果她的女儿在加拿大出生，她就可以是加拿大公民，而且能留下来。
“至少我的女儿能够在加拿大学习，对我的孩子来说更加安全，我可以在这里工作。”
和家人分离，并不是王先生所愿意的，但为了女儿能够健康的成长，他和许多中国父母一样，愿意做出巨大牺牲。
新唐人记者刘芳综合报导
中国贪官怕“肥咖”？专家：未必
目前，台湾、香港和中国大陆都和美国签署了肥咖协议，可以互相交换客户的金融信息。这样一来，民众不禁好奇，对于从中国大量移民美国的贪官污吏来说，肥咖是否起到了震摄作用？来看专家的分析。
美国法律规定，纳税公民有义务申报境外的收入。但是由于缺少全球联网，许多人将资产藏匿到海外，逃避税收。现在，肥咖一出，全世界80个国家的金融机构已经和美国签署了互通协议，让逃税漏税者无所遁形。
法拉盛华商会总干事杜彼得：“那么，从美国政府基于国家考量的话，在国家安全上会有顾虑。一有顾虑，就只好从肥咖条款来设定，至少要从财务状况上要看到你是非常透明的。”
出人意料的是，中国大陆也同意和美国相互提供客户的资料。由于中国不承认双重国籍，肥咖条款可能会让某些中国人的美国国籍身份，意外曝光。但是，这不代表所有的中国贪官就会无所遁形。
普林斯顿大学经济学家程晓农：“中国很多贪官早就有了美国绿卡，但是是不是（绿卡）真正成为麻烦，不取决于美国政府，而取决于中国政府。如果中国政府不想抓他，想保护他，那美国政府一点辙没有。但是如果这个人正好列在政府反腐的清单上，决定对他动手了，那么这个人就麻烦了。”
虽然新法规意味着多缴税，但商业人士并不认为，美国会出现大批“退国”潮。
肥咖条款对于境外资产低于五万美元的普通移民来说，并没有影响。商界人士也呼吁，既然来到美国，就应该摆正心态，按规矩办事。
法拉盛华商会总干事杜彼得：“你没有赚到那个钱，别人也不能苛你的税啊。你既然有赚到那个钱，你既然选择到这个国家来生存，那么理所当然你要按照他的法制来做。”
新唐人记者李书彦、唐诚纽约报导
新唐人中国菜大赛 粤菜冠军得奖秘诀
第六届新唐人中国菜厨技大赛中加拿大选手满载而归，捧得三金一银，今天我们就为您介绍粤菜系金奖得主，来自多伦多百福名厨的袁国辉师傅得奖的秘诀。来看记者朱峰的报导。
来自多伦多百福餐馆的大厨袁国辉以“大良炒鲜奶”和“咕咾肉”夺得粤菜桂冠，袁师傅今天因嗓子失声不便接受采访，亲手烹饪这两道菜式，由百福餐馆的经理陈兴国传授秘笈。
陈兴国介绍，“大良炒鲜奶“来自广东顺德，属于粤菜中的“广州菜”，首先用Cream忌廉奶加蟹肉，适量蛋白和生粉调制出鲜奶，下锅用急火炒。
百福名厨经理陈兴国：“这个叫软炒法，是很古老的菜式。”
成菜要达到“嫩滑有不焦”等特点全靠厨师对火候的掌握。
百福名厨经理陈兴国：“最大的难度在于炒出来不焦、不干、又不油，这个就很讲技术。”
出锅后加上榄仁和火腿茸，这道浓香鲜滑、鲜明油亮的“大良炒鲜奶”就可以享用了。
“咕咾肉”这道菜听着很普通，要做到猪肉块脆嫩汤汁恰到好处也很考究。
首先，炸肉块有个秘诀。
百福名厨经理陈兴国：“通常炸咕咾肉要炸两次，这个肉才脆。如果咕老肉放半个小时还能保持脆，是高手。”
另外，辅料中一定要加入泡姜，加入调制好的糖醋汁，出锅时肉块恰好被酸甜汁包裹，盘里没有多余的汤汁，盛在炸至金黄的馄饨皮里。
粤菜由广州、潮州、东江三种风味组成，以广州菜最具代表性。明、清时期海运发达，作为重要对外口岸的广州，饮食业名扬海内外。粤菜选料广，品种多，配料精细，讲求“镬气”，具有清而不淡、鲜而不俗等特点。
多伦多这次派出的四位厨师代表加拿大参赛，以高超传统厨艺技压群雄，您要想品尝多伦多最原汁原味的中餐，可以去他们的餐馆先尝为快！
新唐人记者朱峰多伦多报导
喜剧天后梅丽莎新作《谭米》 爆笑登场
喜剧天后梅丽莎•麦卡西与她先生共同制作的新片《谭米》(Tammy)今天上映，要让大众在国庆日周笑开怀，一起来看看这部电影的有趣之处。
《谭米》（Tammy)故事叙述梅丽莎饰演的快餐店女工，她被炒了鱿鱼，丈夫还跟邻居偷情，正当生活一团糟之际，她的疯癫祖母要她陪同出门旅行，于是这对祖孙踏上了前往尼亚加拉大瀑布的公路之旅，在公路中也出现许多出乎意料的事。
好莱坞女星Melissa McCarthy：“我觉得观众的想法会不停地改变，一会儿庆幸我不是她或者我认识她，或进入负面思考，哦天哪，那可能是我，就这样，很复杂的感情。但是真的很有趣。”
梅丽莎•麦卡西(Melissa McCarthy)和苏珊•萨兰登(Susan Sarandon)联手演出，戏中萨兰登饰演患有糖尿病并爱喝酒谭米的祖母，她也跟大家分享了她心中的谭米。
好莱坞女星Susan Sarandon：“表面看起来虽然好像很难控制，因为她的活力，她的勇敢，她的鹤立鸡群和自由自在，其实她能看到全局。”
《谭米》为梅丽莎量身打造，不论是套纸袋抢速食店或公路发生的种种情结，即兴演出要让观众开怀大笑。
好莱坞导演Ben Falcone：“我觉得最好的事情就是你有好的演员。因为如果你有好的演员，他们说的任何事情，你都能认同。所以，你的演员越好，你就越能让他们自由发挥。”
《谭米》(Tammy)在7月2日在北美上映。
新唐人记者苏湘岚好莱坞报导
九评
节目的最后让我们一起来关注一下在大纪元网站上公开声明退党退团退队的人数情况，截止到北京时间2014年7月3日，公开声明三退的总人数已达到：一亿七千零二万八千六百六十人，昨日三退人数为：九万四千二百八十四人。
