【新唐人2015年3月2讯】众所周知河豚肉质鲜美，但是肝脏、卵巢、皮肤等均剧毒无比。上周五有5个日本男子可能因吞食河豚肝中毒，仍在医院抢救，目前还不能确定他们是否脱离险境。
据当地媒体报导，27日（当地时间）晚，日本5名男子在西部和歌山市一间食店用餐，他们食用河豚时，要求调理师处理河豚肝，隔天这5名男子同时出现不适，呼吸困难并呕吐，被送到医院治疗。
这5名男子是同一间公司的职员，他们年龄在40至50几岁之间。据知情者表示，他们在用餐后有舌头发麻，呼吸困难等症状。警方怀疑他们食用河豚肝中毒，下令肇事餐厅自周日起关闭5天并接受调查。
河豚肉质鲜美，但是河豚的卵巢、肝脏和皮肤等有剧毒，调理师必须有相关执照方可处理河豚，以免处理的河豚肉沾上毒素，且日本当局禁止调理师处理河豚肝脏等部位。
河豚毒素的药用价值很高，可从毒素中提练出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名贵药材。
（责任编辑：刘畅）
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