【新唐人2015年06月28日讯】在时代广场上古色古香的特制厨车中，五大菜系的厨师一展身手。现在最后一轮赛事：淮扬菜系的比赛正在进行，其他四大菜系的结果已经揭晓，来看记者报导。
五大菜系，各有两道指定菜。两道菜从洗、切、处理、上灶烹饪、到装盘，需要在40分钟全部完成。
参赛大厨，有的出身名厨世家自幼熏陶，有的是国家特一级厨师经验丰富，还有道地的日本人因为钟爱中华美食学做料理，多数参赛者都有三四十年的从业经验。
评委点评：“这位大师傅手里的活儿很干净，证明有很深的功底。”
评委点评：“广东菜的特色基本上完全体现出来了，锅气也非常浓郁。”
大奖逐一揭晓，粤菜金奖得主，来自加拿大的甘家亮。银奖加拿大厨师温禧明，铜奖为加拿大厨师叶乐明。
东北菜金银奖空缺，来自美国的两位厨师，严哲，张继光，分别铜奖和优秀奖。
鲁菜金奖空缺，来自美国的黄维和吴守功，摘下银奖铜奖。
新唐人记者林澜纽约报导
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