喜欢吃热狗的人要注意了。世界卫生组织在星期一宣布,吃热狗、火腿等加工肉类,可能会增加罹患肠癌的风险。而且,吃红肉也可能致癌。
国际癌症研究中心研究员Dr. Dana Loomis:“国际癌症研究中心的研究小组得出结论,加工肉类,食用加工肉类对人体是致癌的。而食用红肉也可能对人体致癌。”
国际癌症研究中心的专家表示,每天吃进50公克的加工肉品,也就是不到两片培根的份量,罹患肠癌的风险就会增加18%。
所谓的加工肉品,是指为了增添口感或者延长食物保存时间,而采用腌制、烟薰、发酵、添加盐等手法制作的肉类。
在美国,人们吃的最多的加工肉包括热狗、香肠、腊肉、火腿、罐头肉以及牛肉干。
此外,世界卫生组织表示,摄取红肉,包括猪肉、牛肉、羊肉,也可能会致癌。
对于世界卫生组织的报告,人们的反应也相当不同。
迈阿密居民特雷西:“保险起见,我会试着少吃一些(加工肉)。我想这对我来说,是更健康的选择。”
迈阿密居民马库斯:“食物就是食物,我发现,你在这个世界上享受的任何东西都会致癌。就这样吧,享受生活。别再担心这些事。”
北美肉类协会则对这份报告不以为然,认为有许多研究显示肉类不会致癌,但世卫却忽略了这一点。
新唐人记者周琪综合报导
关心健康Empire社区讲座再开坛
基于社区居民的要求和反馈,新唐人电视台联合“帝国蓝十字蓝盾”(Empire Blue Cross Blue Shield),在纽约三大华人社区再次推出健康专题讲座及红蓝卡、白卡信息介绍系列,新一季系列讲座10月26号在法拉盛图书馆开场。来看报导。
法拉盛居民早早就来到图书馆,讲座从40人的会议室临时换到200人的小剧场进行。
居民姜美英:“今天说的很明白,我们能够理解到里面的内容。”
这是新唐人电视台和帝国蓝十字蓝盾推出的新一季社区健康福利咨询讲座,讲座主要有两部分,红蓝卡等健康福利申请及专科医师讲座。
帝国蓝十字蓝盾亚裔市场部经理司徒丽鸣“里面的内容主要是红蓝卡的受益人怎样拿到白卡福利,这是很重要的咨询。”
会场上除了已够65岁申请资格的老人,还有不少壮年。
居民李丹心“轮到我申请的时候呢,当然还会有一些变化,还有3年时间,可是我现在先了解一点是比较好,不然到时候你申请的时候什么都不懂,就不太好。”
咨询会除了在法拉盛举行,11月6号、13号会到中国城和布鲁克林,三地讲座的健康专题由不同专科医师进行。
康奈尔医学院神经肌肉科医学博士伍安丽:“主要是神经和肌肉相关的一些医疗上的状况,这种症状在老年人中特别多,比如颈椎痛、腰椎痛、手麻、脚麻、走路不稳。”
有民众特意冲着专科医师而来。
居民胡佩瑾:“因为我母亲长期这种病,也有遗传我,很痛苦的,然后就来参加今天的讲座。”“今天收获很大哦,今天收获非常大。”
帝国蓝十字蓝盾是全美最大的医疗保险公司之一,在医疗界已有80年的历史,并已服务社区十几年。
新唐人记者李兰、唐诚法拉盛采访报导
狮子会举办健康讲座服务法拉盛华人
周日,国际狮子会法拉盛分会,在华侨文教中心楼下举办健康讲座,为法拉盛居民普及用眼卫生,以及脊椎保护等健康知识。来看报导。
10月25日下午1点30分,国际狮子会法拉盛分会的健康讲座在华侨文教中心如期举行,整场讲座由眼睛保健、瑜伽、购买健保的指导和脊柱健康等环节构成,闻讯赶来的法拉盛民众将讲堂塞得满满。
狮子会法拉盛分会会长白育清:“效果很好,我们很高兴。我们希望可以提供这样一个有意义的讲座。”
眼科医生蔡良为听众讲解了眼睛保健的一些要点,他指出,0至3岁是人的视觉神经系统发育的关键时期,对保护眼睛要特别重视。
眼科医生蔡良:“小孩,一定是五岁以前要检查眼睛,这是第一,第二,弱视,要越早发现越好。”
本次讲座由狮子会与Empire Blue Cross Blue Shield健保公司共同举办,该公司的白卡部经理杨威与他的同事,为听众分享了长期护理、白卡与红蓝卡计划的相关知识。
Empire Blue Cross Blue Shield白卡部门经理杨威:“2016年的Obamacare,从11月1号到2016年1月31号又重新开启了,为期三个月的时间,我们希望在这个期间能够为大家再做一个推广,因为华人对Obamacare或者说“公平医疗健保法”还不是那么清楚。”
此外,刘超美教练和整脊师Dr. Fai Chu还为听众讲授了瑜伽和脊柱健康的知识。除了讲座,主办方也为来宾准备了饮水、点心和精美小礼品等。
新唐人记者李大宇、胡志华纽约采访报导