【新唐人北京时间2018年01月08日讯】冬季吃麻油姜蛋不但暖身，还可保护心血管，抗三高防中风，以下三宝少不了。
《美国心脏协会期刊》指出，适当摄取鸡蛋中的蛋白质，可助降低血压。《美国营养学院期刊》研究也指出，鸡蛋可助降低中风风险。
姜含有的姜醇可预防心脏病。
世界卫生组织表示，三大之一的好油就是麻油，木酚素是高抗氧化剂，可保护心血管，有效对抗三高。
麻油姜蛋做法：
1、麻油煎鸡蛋至半熟。
2、麻油煎姜，加一碗水、一碗米酒，再加入鸡蛋。
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（责任编辑：张信燕）
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