【新唐人北京时间2018年02月05日讯】核桃能够增进脑部机能、帮助抗老。还有减肥、预防心血管疾病等功效，核桃被称为坚果之王。
核桃含有α-亚麻酸（ALA），科学研究认为，核桃的这种omega-3脂肪酸对大脑和心脏有益。
《营养学期刊》一项研究指，食用核桃和亚麻籽的ALA或omega-3，能减少骨质流失。
证据显示，吃核桃对心脏有好处，美国FDA认证，核桃具有心脏保健功效。
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（责任编辑：张信燕）
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