夏天热，要排湿，要利尿，这是常识。但是这个常识，往往会让不懂中医的人产生一种错觉：要利尿，吃冰棍、冰水下去既解热又利尿；要排湿，上辣椒出点汗就行了。其实这两种想法都是不对的：“热则血行、寒则血凝”。夏天养生，三不吃，热养人，才能排湿、利尿。
1、不吃生冷 秋季少痎疟
《内经》说：夏伤于暑，秋必痎疟。意思是，夏季吃生冷，害了暑热的病，秋天就会有痎疟。凡去看中医的人十有八九会听到“少吃生冷，多喝热水”，即便是你发烧的时候也是。生冷食物比如：凉茶、碳酸饮料、冰镇饮料、奶饮品、凉菜、水果等等。吃错食物，会让身体更加失衡，甚至引发病症。
人的消化系统宜暖不宜寒。寒则血凝，中医讲：肾为先天之本，脾为后天之本。这里的脾是指消化系统。我们吃进去的食物经脾胃消化、吸收后会形成血液，进而给骨骼、肌肉、筋腱、大脑及身体各个部位提供营养。
进食生冷过多带来的第一个问题是：损伤脾胃。喝粥能够养胃，因为粥温度适宜，便于消化。而生冷之物，因太过寒凉，多不容易消化，很多脾胃虚弱之人吃了生冷之后会感觉腹中隐隐作痛，大便稀溏，甚至腹泻。若脾胃功能不好，会影响身体吸收营养和生成血液，血液量就不够，从而影响整个身体的健康。因此，忌食生冷并非只是一句忠告，应该成为保持身体健康的必要信条。
2、不吃燥热 慢病少复发
患慢性病者食用燥热食物，会导致病情加重。燥热的食物一方面是食材本身是热性的：比如羊肉、榴梿、胡椒、姜片等，另一方面是烹饪方法是热性的：煎、炸、烤。
夏季本身气温高，还食用这些热性食物，会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。对一些慢性病人，还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，吃太多还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要远离这些燥热的东西。
3、不吃肥腻 远离淤堵和肿瘤
中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。
从中医的角度来说，肿瘤属于积证的范畴，《内经》认为，积证就是津液、瘀血的凝滞，而肥厚饮食，容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。
（转自看中国/责任编辑：张莉）
