【新唐人北京时间2022年02月23日讯】台湾高雄冈山的“欣欣市场”有60年历史，市场内还有许多传承三代的眷村美食，一起去逛逛。
水饺、小笼包、酸辣汤、川味小菜等，传统的眷村美味小吃，在这个市场里应有尽有，高雄冈山欣欣市场，从眷村尚未改建前，到土地重划搬到现址飘香依旧，这些走过一甲子、传承三代的美味，有幸被保留下来。
民众：“这边好吃啊，而且又是在地的好卤味对啊，传统的眷村味。”
民众：“都很道地，那我刚刚就点了牛肉面，他们是没有吃过牛肉面，我觉得牛肉面非常的好吃。”
冈山明德摊贩协会前理事长李春倍：“这些眷村的口味，他们都是他们长辈传承下来的，而且还有他们自己研发下，自己在努力研发啦，所以他们的这边的口味与众不同，
民国48年(1959年)兴建的冈山欣欣市场，因为邻近眷村──五排楼房及平房的醒村眷舍，当地人称为“五落仔”，因此又称为“五落仔市场”，后来经过都市重划，改建成目前具环保、太阳能光电和挑高通风美观的市场，许多摊位的古早味，都伴随着附近居民成长。
承载60年历史与记忆的欣欣市场，并非只是一个简单的菜市场意象，还保存了地方多元族群融合与眷村文化的人文记忆，脍炙人口的市场美食小吃，祈愿在世代传承与民众支持下，继续飘香。
新唐人亚太电视叶子棻、李涓榕台湾高雄采访报导
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